Korak po korak recept s fotografijom pravljenja omleta s paprikom i začinskim biljem. Svestran, zdrav i ukusan doručak. Izbor proizvoda, sadržaj kalorija i video recept.
Jutro započnite svijetlim i obilnim doručkom, a vedrina i dobro raspoloženje neće vas čekati. Brzo i ukusno pripremite doručak i predstavite ga tako da vam samo pogled na hranu popravi raspoloženje. Napravite kod kuće nevjerojatno ukusan i brzo pripremljen, već odavno poznati omlet s paprikom i začinskim biljem. Blago prženo povrće s začinskim biljem i jajima daje dobru skladnu kombinaciju. Omlet je apetit, šaren, nježan i bogatog okusa. Savršen je za brzi zalogaj, hranjiv doručak i obilan ručak ili večeru za cijelu obitelj. Osim izvrsnog okusa, omlet s povrćem vrlo je jednostavan i brz za pripremu. Pokušajte ga skuhati, sigurna sam da će se takvo jelo zasigurno svidjeti svim jedečima.
Jelo se može napraviti samo od jaja ili od umućenih jaja s mlijekom, kiselim vrhnjem ili običnom vodom. Da omlet bude gušći, dodajte 1 žlicu. l. brašno. To neće utjecati na okus, ali će sama hrana biti zadovoljnija. Po želji omlet odozgo pospite naribanim sirom na sitno ribež ili upotrijebite parmezan. Omlet se poslužuje vruć, svježe skuhan. Budući da za budućnost nije uobičajeno kuhati jela od jaja u tavi.
Pogledajte i kako napraviti omlet od sira u kruhu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 159 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Slatke paprike - 2-3 kom.
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Peršin - nekoliko grančica
- Biljno ulje - za prženje
- Jaja - 2 kom.
Korak po korak priprema omleta s paprikom i začinskim biljem, recept s fotografijom:
1. Operite slatke paprike pod mlazom vode i osušite papirnatim ubrusom. Prerežite ga uzdužno i uklonite peteljku, kutiju za sjeme i odrežite pregrade. Voće narežite na trakice ili kockice po želji.
2. Peršin operite, osušite papirnatim ubrusom i sitno nasjeckajte.
3. Izlijte jaja u duboku zdjelu i začinite solju.
4. Pjenasto umutite jaja. Ne morate ih tući mikserom, samo miješajte dok ne postane glatko. U masu jaja po želji dodajte mlijeko, kiselo vrhnje, vrhnje, brašno, strugotine sira, zobene pahuljice, griz i druge dodatke.
5. U tavu ulijte biljno ulje i dobro zagrijte. U to stavite pripremljeni papar i pržite ga na umjerenoj vatri dok ne omekša i porumeni.
6. Prženu papriku dodajte peršin u tavu.
7. Prelijte povrće i začinsko bilje preko jajne mase i kuhajte omlet pod poklopcem na umjerenoj vatri dok se jaja ne zgrušaju. Kad je omlet s paprikom i začinskim biljem spreman, poslužite ga vrućeg, ravno u tavi. Zadržat će hranu toplom duže vrijeme.
Pogledajte i video recept kako napraviti omlet sa zelenom kobasicom i paprikom.
