Pizza od lisnatog tijesta neće dugo trajati i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, jer priprema se od gotovog komercijalnog smrznutog tijesta. A s punjenjem možete eksperimentirati i koristiti proizvode koji se nalaze u hladnjaku.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Volite pizzu, ali ne želite petljati s tijestom? Onda ste ovdje. Predloženi recept od gotovog lisnatog tijesta vrlo je jednostavan i koristan je i za mlade domaćice i za one žene koje u suvremenom svijetu nemaju dovoljno vremena za kuhanje. Jedan od načina da olakšate život u kuhinji je smrznuto lisnato tijesto. Raditi s njim prilično je jednostavno, a rezultat će uvijek biti izvrstan. Pizza se priprema brzo i jednostavno, ispadne tanka i hrskava. Komad takvog tijesta pomoći će vam u onim trenucima kada želite jesti, ali u hladnjaku nema ništa, a daleko je od najbliže trgovine. Tada će u pomoć doći dragocjeni komad smrznutog lisnatog tijesta.
Pizzu od lisnatog tijesta možete napraviti od bilo čega. To može biti bilo koja vrsta mesa, bilo koje povrće, gljive, sirevi, šunka, kobasice ili drugi proizvodi. Sastojci za punjenje se mrve po vašem izboru. Iseckaju se na kolutiće, trake, krugove ili vrlo sitno. Lisnato tijesto mora se pravilno odmrznuti, bez upotrebe mikrovalne pećnice. Takav recept neće oduzeti puno vremena i neće zahtijevati posebne kulinarske vještine. Razvaljano i položeno tijesto preporučuje se prije pečenja probosti vilicom na nekoliko mjesta vilicom kako kolač ne bi izgubio oblik. Ako volite masniju hranu, onda gotovu podlogu namažite kečapom ili majonezom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 321 kcal.
- Porcije - 1 pizza za 2 osobe
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta, plus vrijeme odmrzavanja
Sastojci:
- Lisnato tijesto - 500 g
- Pileća šunka - 300 g
- Tvrdi sir - 200 g
- Rajčica - 1 kom.
Korak po korak kuhanje pizze od lisnatog tijesta sa šunkom:
1. Izvadite tijesto iz zamrzivača, stavite ga na dasku i pustite da se otopi. Zatim oklagijom razvaljajte u tanki lim debljine oko 5 mm i stavite na lim za pečenje. Odrežite neravne rubove tijesta tako da pizza ima lijep pravokutni izgled. Razvaljajte tijesto u jednom smjeru kako ne bi poremetili njegovu ljuskavost.
2. Na tijesto stavite šunku, izrezanu na ploške, čija veličina može biti vrlo različita, ono što vam se najviše sviđa. Prije toga, ako želite, tortu možete namazati mekanim krem sirom, majonezom ili kečapom. Tada će pizza biti zadovoljnija, ali i hranjivija.
3. Zatim rasporedite sljedeći sloj nadjeva - rajčice tanko narezane na pola prstena. Za pikantnost, po želji možete dodati sitno sjeckani češnjak.
4. Pizzu po vrhu pospite strugotinama sira. Da biste to učinili, sir naribajte na grubo ili štetnije ribež. Nije važno. Veličina čipsa utječe samo na brzinu topljenja sira. Prikupljenu pizzu pošaljite da se peče u zagrijanoj pećnici na 200 ° C 10-15 minuta. Gotov proizvod izvadite iz roštilja, izrežite na porcije posebnim nožem i poslužite do stola.
Pogledajte i video recept kako brzo skuhati ukusnu pizzu na lisnatom tijestu.