Lagana i zadovoljavajuća, dijetalna i hranjiva, bogata i neobična - salata sa kupusom, krastavcima i rakovim štapićima. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhajte salatu sa štapićima kupusa, krastavca i rakova
- Video recept
Ljetna, ukusna i prepuna vitamina salata s kupusom, krastavcem i rakovima dostupna je za pripremu u bilo koje doba godine. Njegov recept nije posljedica sezonske dostupnosti proizvoda, već sočnosti i svježine jela. Izvrstan je za svako doba godine kada je povrće neophodno u prehrani. A svi sastojci jela lako se mogu pronaći u trgovini. Unatoč svojoj lakoći, međuobrok je vrlo zadovoljavajući i hranjiv. Apsolutno je svi vole, žene, muškarce i djecu. Posebno će se salata svidjeti ženama koje paze na svoju figuru, jer dijetalna je, nije masna, laka je za želudac i niskokalorična. A ako ne možete zamisliti život bez mesa, onda u recept za salatu dodajte malo dimljene štruce ili kuhane piletine.
Osim toga, salata se može učiniti zadovoljnijom dodavanjem kuhane riže ili malo tjestenine u sastav. Tada za večeru ne morate pripremati prilog. Ova salata se može napraviti za večeru za muškarce. Možete eksperimentirati s dodatnim komponentama cijelo vrijeme. Takva salata je i predjelo, i prilog, i aperitiv, koji se može poslužiti za obilan doručak, a prije ručka, i laganu večeru. Osim toga, vrlo brzo se priprema. Doslovno 10 minuta i svi gosti s obitelji mogu se hraniti obilnom i ukusnom salatom. Ne morate imati posebne kulinarske talente da biste to napravili. Dovoljno je imati pri ruci sve potrebne proizvode.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 104 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Bijeli kupus - 300 g
- Biljno ulje - za preljev
- Češnjak - 2 češnja
- Sol - 0,5 žličice ili po ukusu
- Krastavci - 2 kom.
- Rakovi štapići - 6 kom.
Korak po korak kuhanje salate s kupusom, krastavcima i rakovima, recept s fotografijom:
1. Bijeli kupus operite, osušite papirnatim ubrusom i nasjeckajte na tanke trakice. Pospite ga solju i malo ga zdrobite rukama da pusti sok. Tada će salata ispasti sočna. Ali imajte na umu da u ovom slučaju ne možete ostaviti sljedeći dan. Morate ga jesti odmah nakon kuhanja.
2. Krastavce operite, osušite ručnikom, odrežite im krajeve i nasjeckajte na tanke pola prstena.
3. Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Češnjak je izborni sastojak. Ako idete na posao ili u posjet, tada se može isključiti iz recepta ili zamijeniti svježim perjem zelenog luka.
4. Rakove štapiće narežite na tanke kolutiće.
5. Stavite svu hranu u veliku zdjelu za salatu. Začinite ih solju i biljnim uljem.
6. Prelijte salatu štapićima kupusa, krastavca i rakova i poslužite odmah. Ako ćete ga poslužiti nakon nekog vremena, prije posluživanja posolite i promiješajte.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od štapića od rakova i krastavca.
