Pravila BUCH prehrane. Dopuštene i zabranjene namirnice, obroci za svaki dan, tjedan dana i mjesec dana. Rezultati i pregledi onih koji su smršavili.
BEACH dijeta je izmjena proteina i ugljikohidrata, vrsta prehrane koja je izvorno razvijena za profesionalne sportaše. Postoje strože i lakše opcije, a svaka će osoba moći pojedinačno odabrati optimalni sustav za sebe.
Značajke BUCH dijete
Osnovno načelo ove vrste prehrane je da je potrebno ograničiti konzumaciju hrane bogate jednostavnim ugljikohidratima. Kad ih nema u svakodnevnoj prehrani, tijelo počinje koristiti najprije akumulirani glikogen, a zatim i masti kao izvor energije. Vrlo je važno u danima bez ugljikohidrata konzumirati dovoljno proteinskih obroka kako proces sagorijevanja mišićnih stanica ne bi započeo. Glavni zadatak takve prehrane je brzo normalizirati težinu sagorijevanjem viška masnoće.
BUCH dijeta se može koristiti i za privremeno i za trajno pridržavanje. Metodologija se temelji na načelu periodizacije pri korištenju određenih kategorija proizvoda. Neki ljudi ne koriste ovu vrstu hrane toliko za mršavljenje, koliko za "isušivanje" tijela, kako bi mu dali više olakšanja. Dijeta pomaže u rješavanju male količine masti koja se nalazi iznad dobro razvijenih mišića.
Za postizanje najboljeg rezultata potrebno je pridržavati se sljedećih osnovnih načela BUCH prehrane:
- eliminirati ugljikohidrate nekoliko dana kako bi se osigurao energetski deficit;
- smanjiti koncentraciju glikogena, umjetno stvoriti stanje nedostatka;
- pri smanjenju ugljikohidrata svakako prehranu nadopunite dovoljnom količinom proteina za održavanje mišićne mase;
- kako bi se dobili pozitivni rezultati prije i poslije BUCH dijete potrebno je povremeno konzumirati hranu bogatu ugljikohidratima kako tijelo ne bi potpuno usporilo sve metaboličke procese.
Ako postoje poteškoće u pridržavanju prehrane, potrebno je stalno mijenjati dopuštene namirnice i davati prednost umjerenoj tjelesnoj aktivnosti.
Glavne prednosti BUCH dijete:
- nema potrebe za brojenjem kalorija;
- ova vrsta prehrane dobro je kompatibilna s tjelesnom aktivnošću;
- ne utječe na mišićnu masu;
- tjelesna težina se ne smanjuje naglo.
Nedostaci BUCH dijete:
- ova vrsta prehrane nije prikladna za osobe s pretilošću, proširenim venama, metaboličkim poremećajima, kao i za trudnice i dojilje;
- zbog nedovoljne količine vlakana u prehrani često se javljaju pritužbe na zatvor;
- u procesu dijete, potrebno je redovito posjećivati teretanu radi poboljšanja i održavanja rezultata, što nije prikladno za sve ljude;
- u nekim slučajevima dolazi do učinka njihala: izmjenjuju se dani kada tijelo gubi i dobiva na težini. Ako se premaši kalorijski sadržaj dana ugljikohidrata, težina se ne može samo vratiti, već i povećati.
Ako nije moguće posjetiti teretanu, preporuča se svaki dan hodati na svježem zraku, brzim tempom - najmanje 10.000 koraka dnevno.
Dopuštene i zabranjene namirnice na BUCH dijeti
Poželjna su jela na pari, kuhana, pečena. Dopušteno je dodati malu količinu ružičaste himalajske soli, provansalsko, mirisno bilje.
Dopuštene namirnice za BUCH dijetu:
- Izvori proteina … Proizvodi na bazi kazeina (kozje mlijeko) koji pružaju dugotrajnu sitost: nemasna perad, bjelanjci (bez žumanjaka) i proteini sirutke i mlijeka iz mliječnih proizvoda s niskim postotkom masti.
- Izvori ugljikohidrata … U dane istovara preporučuje se uporaba složenih ugljikohidrata (cjelovitih žitarica) u kombinaciji s malom količinom fruktoze (bobice). Prednost imaju riža, proso, zobene pahuljice (ne pahuljice!), Kao i druge žitarice s niskim glikemijskim indeksom.
- Izvori masti … Masna morska riba, maslinovo ulje za preljev za salate kao izvori vrijednih nezasićenih masnih kiselina.
Također je dopušteno jesti zeleno povrće, lisnato povrće, hranu bogatu dijetalnim vlaknima.
Tijekom BUCH dijete preporučuje se prestanak uzimanja takve hrane:
- fermentirani mliječni proizvodi s visokim postotkom masti: sir, skuta, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko, kiselo vrhnje, kefir;
- kupljene i domaće slastice, peciva, slatkiši,
- umaci i marinade, osobito komercijalna hrana bogata mastima i šećerom;
- pretjerano slatke bobice, voće, na primjer, banane, grožđe, smokve, komercijalni slatkiši na bazi zaslađivača;
- povrće bogato škrobom i šećerom - krumpir, kukuruz, repa;
- alkohol;
- slatka gazirana voda, kompoti, voćni napici, smoothieji s visokim udjelom šećera i fruktoze.
Posebna pozornost posvećuje se načinu pripreme hrane. Kontraindicirano je jesti pretjerano masnu, prženu, začinjenu hranu.
