Ljetne mješavine s mlijekom i sladoledom izvrsna su opcija za brzi doručak, popodnevnu užinu i lagani desert. Ovdje je korak po korak recept s fotografijom domaćeg mliječnog napitka sa sladoledom od jagoda i malinama. Video recept.
Na sparnoj vrućini ni očajnički slatkiš ne može se zavesti pitama, kolačima i muffinima. U ovom trenutku hladni kokteli i smoothiji su na vrhu najpoželjnijih delicija! Od ogromne raznolikosti koktela, milkshake se smatra najpopularnijim. Njegov najjednostavniji recept sastoji se samo od mlijeka i bobičastog voća, koje se ponekad zamijeni voćnim pireom ili voćnim sirupom. Složeniji kokteli nadopunjeni su kondenziranim mlijekom, vrhnjem, sladoledom, medom, drobljenim ledom i drugim okusima. Danas ćemo govoriti o tome kako napraviti milkshake sa sladoledom i malinama. Ovo je neobično ukusno piće nježne ružičaste boje i arome malina-jagoda. Ovaj će vas zasigurno osvojiti od prvog gutljaja.
Na ljetnim vrućinama ovi mliječni napitci jako su traženi. Za njegovu pripremu možete odabrati bilo koji sladoled: sladoled, čokoladu, voće itd. Bogatog okusa i arome. Tada ćete u potpunosti uživati u nježnom okusu koktela. Mlijeko za recepte koktela koristi se samo hladno, pa se mora prethodno ohladiti u hladnjaku ili zamrzivaču, na oko 5 stupnjeva. Tada će bolje umutiti i formirati zračni čep. Milkshake se poslužuje odmah nakon pripreme, jer zračna pjena će se taložiti, a sastavni proizvodi ljuštiti. Ako želite i ako imate posebnu funkciju blendera, možete se riješiti koštica malina. Iako to nije potrebno.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 109 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mlijeko srednje masnoće - 150 ml
- Maline - 80 g
- Sladoled od jagoda - 70 g
- Šećer - po ukusu i po želji
Korak po korak priprema milkshakea sa sladoledom od jagoda i malinama, recept s fotografijom:
1. Stavite sladoled od jagoda u zdjelu miksera.
2. Dodajte maline u sladoled. Bobice operite i osušite papirnatim ubrusom.
3. Ohlađeno mlijeko prelijte hranom (tako ćete lakše umutiti u pjenu) i po želji dodajte šećer. Za hladan napitak dodajte kockice leda. Prvo ih stavite u čašu, tada koktel neće prskati prilikom šlaganja.
4. Uzmite blender i umutite hranu dok ne postane glatka. Odaberite mikser s velikim brojem okretaja, tada će u piću biti više mjehurića.
5. Gotov milkshake ukrasite sladoledom od jagoda i malinama s grančicom nane, bobičastim voćem, naribanom čokoladom i poslužite desert do stola odmah nakon pripreme.
Pogledajte i video recept kako napraviti milkshake s malinama.
