Bilo koja salata na bazi kineskog kupusa, šunke i krutona vrlo je jednostavna za pripremu. A ono što se svakoj domaćici ne može ne svidjeti - takvi zalogaji dostupni su za dijetu u bilo koje doba godine! Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Salata s kineskim zeljem, šunkom i krutonima ne zahtijeva puno truda ni novca za pripremu. Ovi sastojci dobro djeluju zajedno. Iako se po želji mogu nadopuniti gotovo svakom hranom koja se nalazi u hladnjaku. Savjetujem vam da dodate još povrća i začinskog bilja: krastavac, rajčicu, papriku, luk, zelenu salatu, kopar, špinat … Kombinirajući navedene sastojke, kao rezultat takvih pokusa salata će biti još korisnija i postat će najbolja pomoćnik u borbi protiv nedostatka vitamina. Danas predlažem jednostavnu i ukusnu salatu sa šunkom, kineskim zeljem i umućenim krekerima.
Za recept možete koristiti domaće krutone. Da biste to učinili, dovoljno je izrezati ostatke bilo kojeg kruha i pržiti ga samostalno ili sa začinima i začinima. Kruh možete sušiti u tavi na laganoj vatri ili u plehu u pećnici. Pojedinosti o ovim receptima objavljeni su na stranicama web stranice. No, ako se ne želite petljati s kruhom, kupite krekere industrijske proizvodnje sa svojim omiljenim okusom.
Vidi također Kuhanje pekinškog kupusa, korejske mrkve i salate sa sirom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 91 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Kineski kupus - 5 listova
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Krutoni - 70 g
- Biljno ulje - za preljev
- Šunka - 100 g
- Osušeni mljeveni češnjak - 0,3 žličice
Korak po korak kuhanje salate sa šunkom, kineskim zeljem i krutonima, recept sa fotografijom:
1. Listove kineskog kupusa operite i osušite papirnatim ubrusom. Zatim nasjeckajte na tanke trakice. Obavezno odrežite bijeli dio lista u podnožju panja, jer upravo ona sadrži svu sočnost i blagodati povrća.
2. Kupus stavite u zdjelu za salatu, začinite solju i promiješajte.
3. Šunku narežite na trake, kockice, kriške ili bilo koji drugi oblik i pošaljite u kupus.
4. Hranu začinite suhim mljevenim češnjakom. Ako ne, možete dodati sitno sjeckani češanj svježeg češnjaka.
5. Zatim u hranu dodajte biljno ulje.
6. Salatu sa šunkom i napa kupusom dobro pomiješajte i stavite na porcije, a hranu pospite krutonima. Skrećem vam pozornost na to da krekere treba dodati neposredno prije jela, kako se ne bi smočili i ne pretvorili u mokru mrvicu.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu s krutonima i kineskim zeljem.
