Pizza od krumpira u tavi

Sadržaj:

Pizza od krumpira u tavi
Pizza od krumpira u tavi
Anonim

Palačinke i pizza od krumpira spojene u jedno jelo! Recept će vam omogućiti da brzo za pola sata napravite domaće i ukusno jelo kod kuće. Pripremimo kako skuhati ukusnu pizzu od krumpira u tavi. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.

Gotova pizza od krumpira u tavi
Gotova pizza od krumpira u tavi

Recept za pizzu od krumpira u tavi prilično je jednostavan i brz međuobrok. Za njegovu pripremu neće trebati više od pola sata, dok će svi jedeči ostati slasno nahranjeni i zadovoljni. Ova pizza na bazi krumpira priprema se u tavi. Njegova tehnologija kuhanja donekle je slična pripremi palačinki od krumpira. Budući da je krumpir prvo nariban, pomiješajte ga sa začinima, jajetom i pržite u jednom velikom somunu u tavi, koja je osnova pizze. Stoga, ako želite brzo i ukusno skuhati večeru, ali ne znate što skuhati od krumpira, tada je pizza od krumpira u tavi ukusna i brza opcija!

Ovaj recept je zanimljiv jer se pizza može kuhati u tavi, što je posebno zgodno ljeti, kada je vani već jako vruće. Osim toga, čips se koristi kao tijesto, koje je brzo, ukusno i prikladno za one koji ne vole brašno. Ovo je jelo također prikladno kada polovica obitelji zahtijeva palačinke od krumpira, a drugi inzistira na pizzi, pizzi od tijesta od krumpira - ovo je kompromisno rješenje. Osim toga, možete stalno eksperimentirati s nadjevom, te koristiti one proizvode koji su dostupni ili najviše vole domaće.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 504 kcal.
  • Obroci - 2
  • Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Slika
Slika

Sastojci:

  • Krumpir - 5 kom.
  • Sol - 1 žličica ili po ukusu
  • Jaja - 2 kom.
  • Mljeveni crni papar - prstohvat
  • Rajčice - 2 kom.
  • Luk - 2 kom.
  • Biljno ulje - za prženje
  • Sir - 200 g
  • Kobasica - 400 g
  • Zelje - nekoliko grančica

Korak po korak kuhajte pizzu od krumpira u tavi, recept sa fotografijom:

Oguljeni krumpir
Oguljeni krumpir

1. Ogulite krumpir i luk. Operite i osušite papirnatim ubrusom.

Ribani krumpir i luk
Ribani krumpir i luk

2. Krumpir i luk naribati na sitno rende. Kako biste ubrzali proces kuhanja, upotrijebite kuhalo s odgovarajućim nastavcima.

Naribani krumpir s lukom staviti u sito do staklene tekućine
Naribani krumpir s lukom staviti u sito do staklene tekućine

3. Povrćnu masu premjestite na fino sito i ostavite da se ocijedi sav višak soka. Povrće pritisnite žlicom da brže iscuri sok.

Masu krumpira stavite u zdjelu i dodajte jaja
Masu krumpira stavite u zdjelu i dodajte jaja

4. Vratite masu povrća u duboku zdjelu, začinite solju, crnim paprom i umutite jaja.

Miješano tijesto od krumpira
Miješano tijesto od krumpira

5. Umiješajte smjesu od krumpira i brzo je počnite pržiti. sol potiče oslobađanje vlage. Stoga u ovom trenutku zagrijte tavu s biljnim uljem.

U tavu se polaže tijesto od krumpira
U tavu se polaže tijesto od krumpira

6. Stavite krumpirovu masu debljine oko 1 cm u tavu i zagladite po cijelom području.

Tijesto od krumpira okrenuto naopako
Tijesto od krumpira okrenuto naopako

7. Tortilju od krumpira pržite na umjerenoj vatri oko 5-7 minuta dok ne porumeni i okrenite je.

Tortilja od krumpira namazana kečapom, obložena kolutićima i kolutićima rajčice
Tortilja od krumpira namazana kečapom, obložena kolutićima i kolutićima rajčice

8. Podlogu od krumpira premažite kečapom, ako želite. Zatim rasporedite rajčice i kobasice narezane na tanke ploške.

Na kolač od krumpira položi se zelje, a sir se posipa hranom
Na kolač od krumpira položi se zelje, a sir se posipa hranom

9. Hranu pospite nasjeckanim začinskim biljem i naribanim sirom. Pokrijte posudu poklopcem, smanjite vatru na minimalnu vrijednost i pirjajte 10 minuta dok se sir ne rastopi. Vruću pizzu od krumpira poslužite u tavi odmah nakon kuhanja. Možete ga poslužiti čak i u tavi, jer dugo će se grijati.

Pogledajte i video recept kako kuhati pizzu od krumpira u tavi za 10 minuta.

Preporučeni: