Palačinke i pizza od krumpira spojene u jedno jelo! Recept će vam omogućiti da brzo za pola sata napravite domaće i ukusno jelo kod kuće. Pripremimo kako skuhati ukusnu pizzu od krumpira u tavi. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Recept za pizzu od krumpira u tavi prilično je jednostavan i brz međuobrok. Za njegovu pripremu neće trebati više od pola sata, dok će svi jedeči ostati slasno nahranjeni i zadovoljni. Ova pizza na bazi krumpira priprema se u tavi. Njegova tehnologija kuhanja donekle je slična pripremi palačinki od krumpira. Budući da je krumpir prvo nariban, pomiješajte ga sa začinima, jajetom i pržite u jednom velikom somunu u tavi, koja je osnova pizze. Stoga, ako želite brzo i ukusno skuhati večeru, ali ne znate što skuhati od krumpira, tada je pizza od krumpira u tavi ukusna i brza opcija!
Ovaj recept je zanimljiv jer se pizza može kuhati u tavi, što je posebno zgodno ljeti, kada je vani već jako vruće. Osim toga, čips se koristi kao tijesto, koje je brzo, ukusno i prikladno za one koji ne vole brašno. Ovo je jelo također prikladno kada polovica obitelji zahtijeva palačinke od krumpira, a drugi inzistira na pizzi, pizzi od tijesta od krumpira - ovo je kompromisno rješenje. Osim toga, možete stalno eksperimentirati s nadjevom, te koristiti one proizvode koji su dostupni ili najviše vole domaće.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 504 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Krumpir - 5 kom.
- Sol - 1 žličica ili po ukusu
- Jaja - 2 kom.
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Rajčice - 2 kom.
- Luk - 2 kom.
- Biljno ulje - za prženje
- Sir - 200 g
- Kobasica - 400 g
- Zelje - nekoliko grančica
Korak po korak kuhajte pizzu od krumpira u tavi, recept sa fotografijom:
1. Ogulite krumpir i luk. Operite i osušite papirnatim ubrusom.
2. Krumpir i luk naribati na sitno rende. Kako biste ubrzali proces kuhanja, upotrijebite kuhalo s odgovarajućim nastavcima.
3. Povrćnu masu premjestite na fino sito i ostavite da se ocijedi sav višak soka. Povrće pritisnite žlicom da brže iscuri sok.
4. Vratite masu povrća u duboku zdjelu, začinite solju, crnim paprom i umutite jaja.
5. Umiješajte smjesu od krumpira i brzo je počnite pržiti. sol potiče oslobađanje vlage. Stoga u ovom trenutku zagrijte tavu s biljnim uljem.
6. Stavite krumpirovu masu debljine oko 1 cm u tavu i zagladite po cijelom području.
7. Tortilju od krumpira pržite na umjerenoj vatri oko 5-7 minuta dok ne porumeni i okrenite je.
8. Podlogu od krumpira premažite kečapom, ako želite. Zatim rasporedite rajčice i kobasice narezane na tanke ploške.
9. Hranu pospite nasjeckanim začinskim biljem i naribanim sirom. Pokrijte posudu poklopcem, smanjite vatru na minimalnu vrijednost i pirjajte 10 minuta dok se sir ne rastopi. Vruću pizzu od krumpira poslužite u tavi odmah nakon kuhanja. Možete ga poslužiti čak i u tavi, jer dugo će se grijati.
Pogledajte i video recept kako kuhati pizzu od krumpira u tavi za 10 minuta.