Umorni ste od običnih juha? Napravite jednostavnu, ali ukusnu juhu od krumpira s graškom iz konzerve. Srdačan, lijep, ne zahtijeva mnogo truda za pripremu. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Za normalno i pravilno funkcioniranje tijela potreban je izvor energije koji služi kao hrana. Domaćice moraju svaki dan kuhati različitu hranu. No, ponekad se postavlja pitanje, što danas skuhati za ručak? Postoji mnogo recepata, poput juhe od krumpira s konzerviranim zelenim graškom. Ovo jelo razlikuje se od obične juhe od graška mekšim i svjetlijim okusom. Ovo prvo jelo svidjet će se svim članovima obitelji zbog izvrsnog i bogatog okusa, sjajnog izgleda i prekrasne arome.
Za juhu uzmite bilo koje meso: govedinu, janjetinu, piletinu ili svinjetinu. Rezultat na bilo kojoj juhi oduševit će vas ugodnim okusom i aromom. Prilikom kupnje konzerviranog proizvoda pogledajte datum proizvodnje. Banka mora navesti proljetne ili ljetne mjesece u godini, što znači svježe ubrani urod. Ako je proizvod datiran tijekom jesenskih ili zimskih mjeseci, moguće je da će grašak biti žut i žilav. Također pogledajte integritet pakiranja. Na limenci ne smije biti udubljenja ili izbočina. Kad se deformira, proizvod će se početi kvariti.
Pogledajte i kako napraviti juhu s teletinom, krumpirom i mrkvom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 159 kcal.
- Obroci - 5
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta (ako je juha prethodno kuhana)
Sastojci:
- Juha od mesa na bilo kojoj juhi - 2 l
- Krumpir - 3 kom.
- Zeleni (bilo koji) - mala hrpa (izborno)
- Kuhano meso - 250 g
- Sol - 1 žličica ili po ukusu
- Zeleni grašak iz konzerve - 300 g
- Lovorov list - 2 kom.
- Crni mljeveni papar - 0,5 žličice ili po ukusu
- Grašak paprike - 3 kom.
Korak po korak priprema juhe od krumpira s graškom iz konzerve, recept s fotografijom:
1. Procijedite juhu kroz fino sito da uklonite sve nečistoće i premjestite u posudu za kuhanje. Stavite na štednjak i prokuhajte. Krumpir ogulite, operite, narežite na kockice i pošaljite u juhu.
2. Krumpir ponovno skuhajte, smanjite vatru na najnižu razinu i kuhajte poklopljeno oko 15 minuta dok ne omekša. Zatim u tavu pošaljite prethodno kuhano meso, izrezano na komade iste veličine koliko želite da bude na tanjuru. Umjesto mesa možete koristiti polpete, mesne kobasice i druge proizvode.
3. Zatim u tavu stavite konzervirani zeleni grašak.
4. Juhu začinite solju, crnim paprom, lovorovim listom, graškom papra. Kuhajte još 5 minuta i dodajte nasjeckano zelje. Ostavite juhu od krumpira s graškom iz konzerve da se prokuha 10-15 minuta i poslužite s krutonima ili krutonima.
Pogledajte i video recept kako napraviti juhu od graška u konzervi.
