Originalno predjelo zanimljivog okusa i kombinacije proizvoda - limun s čokoladom. Priprema je apsolutno jednostavna i brza. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Trebate li atraktivan međuobrok za gozbu uz šampanjac, konjak, rakiju, votku, viski …? Zatim upotrijebite ovaj jednostavan i originalan recept - limun s čokoladom. Takva nekonvencionalna kombinacija okusa okrijepit će i zainteresirati goste. Predjelo je savršeno kao lagano predjelo na svakom svečanom i švedskom stolu. Jelo izgleda zanimljivo i neobično, okus je jedinstven i nepobjediv, trošak je proračunski, proizvodi su dostupni za prodaju u bilo koje doba godine i po povoljnoj cijeni. Takav izvorni zalogaj od limuna s tamnom čokoladom ostavit će nezaboravan dojam na sve goste. Posebno će se svidjeti onima koji vole limun i čokoladu.
Za pripremu međuobroka preporučujem uzimanje limuna tanke kore. Nemojte ga zamijeniti limetom, inače okus neće biti isti. Pogodna je svaka čokolada, uklj. i porozna. No, crna će zbog pikantne gorčine biti ukusnija i plemenitija. Međuobrok od limuna poslužite s naribanim čokoladnim strugotinama odmah nakon kuhanja. Budite sigurni da će se ovo predjelo svidjeti svima.
Pogledajte i kako napraviti zalogaj od lješnjaka od limuna s tamnom čokoladom.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 79 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Limun - 1 kom.
- Crna čokolada - 50 g
Korak po korak priprema limuna s čokoladom, recept s fotografijom:
1. Limun dobro isperite pod mlazom vruće vode. Budući da prodavači često trljaju voće parafinom kako bi produžili rok trajanja. A parafin se ispire samo vrućom vodom. Zatim osušite voće papirnatim ručnikom i izrežite limun s korom na krugove debljine 3-5 mm. Uklonite sve sjemenke, a kolutove limuna prepolovite na dva kriška. Stavite ih na tanjur za posluživanje ili drugu prikladnu posudu za posluživanje zalogaja.
2. Tamnu čokoladu s visokim postotkom kakaovca u zrnu sitno nasjeckajte nožem ili naribajte na krupno ili srednje veliko ribanje te posipajte kriškama limuna rezultirajućim strugotinama.
3. Na svaki kolutić limuna ravnomjerno poravnajte naribanu čokoladu i poslužite zalogaj do stola.
Pogledajte i video recept kako skuhati limun pod čokoladom.
