Hrskavi tosti od bageta ugodan su dodatak doručku i prvim jelima. Ne moraju se kupiti gotove. Osušite kruh sami na prikladan način. Korak po korak recept s fotografijom sušenog tosta od bageta. Video recept.
Na sobnoj temperaturi kruh postaje star 12 sati nakon pečenja. Svaka domaćica uvijek ima posuđen kruh u kantama u kući, koji je šteta baciti, ali više ne želi jesti. U tom slučaju može se zbrinuti, a od ustajalog kruha mogu se napraviti izvrsni krustovi-tosti u pećnici ili tavi. Glavna stvar je koristiti ustajali kruh, ne pokvaren. Ako se na njemu stvorila plijesan, morate ga baciti i posudu za kruh oprati. štetne tvari pojavljuju se u kruhu.
Od bilo kojeg suhog kruha dobivaju se prekrasni krutoni. No, najbolje ih je napraviti od bijelog kruha, osobito od baguettea. Stoga danas pripremamo prepečene toste od suhog bageta u tavi. Ovo je svestrano predjelo koje se može dodati u juhu, salatu, koristiti za tople i redovne sendviče i toste ili konzumirati kao nezavisni međuobrok. Vrlo je brzo i jednostavno pripremiti takve krutone, s njima se može nositi svaka domaćica, a oduševit će cijelu obitelj. Vrijedi pokušati napraviti takav zalogaj, i nikada više nećete imati kruha. Osim toga, neće biti potrebe za kupnjom gotovih krekera koji će sadržavati puno nepotrebnih umjetnih dodataka.
Pogledajte i kako napraviti krutone sa papalinama i krastavcima.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 296 kcal.
- Porcije - bilo koji iznos
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
Baguette - bilo koja količina
Korak po korak priprema tosta-tosta od sušenog bageta, recept s fotografijom:
1. Stare i suhe baguette narežite na ploške debljine oko 1 cm. Po želji ih možete ostaviti kakve jesu ili ih narezati na manje kocke, šipke ili trakice.
2. Stavite čistu, suhu tavu na štednjak i zagrijte. Uključite ga na minimalnu vatru i u njega stavite kriške kruha. Osušite krutone s obje strane do zlatno smeđe boje. Spremljeni tost od tosta od sušenog bageta mora biti potpuno suh.
Po želji ih pospite sitnom soli, šećerom u prahu, sušenim češnjakom ili lukom itd.
Koristite takve krutone za doručak umjesto grickalica, poslužite ih uz juhe, boršč, dodajte u salate itd. Bit će izvrsna opcija za topli sendvič, stavljajući na njih sir, rajčice, začinsko bilje, povrće, šunku … I slatko tosti se mogu namazati medom, krem sirom, džemom, nutelom, maslacem od oraha …
Pogledajte i video recept kako napraviti krutone od ustajalog kruha za 5 minuta.