Salata od rajčice, krastavca i jaja vrlo je jednostavno, ukusno, lagano, a opet zadovoljavajuće jelo. Proizvodi za njega lako se mogu pronaći na policama trgovina tijekom cijele godine. Pripremiti ga nije teško, a što je najvažnije - brzo.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Ljeto je dugo očekivano vrijeme za sve domaćice. Uostalom, ovo nije samo razdoblje godišnjih odmora i zlatne preplanulosti, već i izvrsna prilika da svoju figuru dovedete u formu bez mnogo štete. Ljetni recepti sa sezonskim povrćem poput krastavaca, rajčice, kupusa, začinskog bilja i voća pomažu u tome. Predlažem da razmotrimo recept za ukusnu laganu salatu od sočnog povrća koje nimalo ne šteti figuri. Glavni sastojci ovog jela su: rajčica i zeleni luk, koji će uljepšati ljetni jelovnik i oduševiti vas ekstravagancijom okusa.
Ova salata može imati ogroman broj tumačenja. Na primjer, u sastav dodajte šunku, sir, svježi krastavac i druge sastojke. Uostalom, kombinacija svježeg krastavca i kuhanog jaja već je klasik kulinarskog žanra. Recept za salatu možete i diverzificirati dodavanjem svježe rotkvice koja će izgledati vrlo originalno i ni na koji način neće pokvariti okus. Ovo jelo se može poslužiti kao prilog glavnom jelu za ručak ili večeru. Salatu tijelo savršeno upija i ni na koji način ne šteti figuri. Budući da je rajčica niskokalorični dijetetski proizvod, a jaja ne izazivaju osjećaj gladi. Stoga je ova salata hranjiva i zasitna, iz koje se može konzumirati u dane posta.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 55 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta za kuhanje jaja, 10 minuta za kuhanje
Sastojci:
- Jaja - 2 kom.
- Rajčice - 1 kom.
- Zeleni luk - hrpa
- Majoneza - za preljev
- Sol - prstohvat ili po ukusu
Korak po korak priprema salata s rajčicom, zelenim lukom i jajima:
1. Zeleni luk operite, osušite papirnatim ubrusom i sitno nasjeckajte.
2. Rajčicu operite, osušite pamučnim ručnikom i narežite na ploške bilo koje veličine.
3. Umočite jaja u lonac s hladnom vodom, prokuhajte i pirjajte 8 minuta. Zatim premjestite u posudu s ledenom vodom i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim ogulite i narežite na kockice srednje veličine.
4. Sve proizvode stavite u zdjelu, posolite i začinite majonezom. Nemojte uliti puno majoneze kako salata ne bi bila previše vodenasta. Promiješajte sastojke, ostavite u hladnjaku 10 minuta i poslužite salatu do stola.
Pogledajte i video recept kako napraviti jednostavnu salatu od rajčice i krastavca s jajetom.
