Korak po korak recept s fotografijom salate s pilećim fileom i korejskom mrkvom. Značajke kuhanja, video recepti.
Salata s pilećim fileom i korejskom mrkvom svijetlo je, zadovoljavajuće i vrlo ukusno jelo za ljubitelje slanih recepata, odlično za sve prigode. Zbog jednostavnosti pripreme, pomoći će u slučaju neočekivanog posjeta gostiju, a ako razmislite o ukrasu salate, postat će pravi vrhunac svečanog stola.
Pogledajte i kako napraviti salatu od kineskog kupusa i filete puretine.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 138 kcal.
- Obroci - 6
- Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Sastojci:
- Kuhani pileći file - 500 g
- Korejska mrkva - 200 g
- Slatka paprika - 1/2 kom.
- Majoneza - 50-70 g
- Sol po ukusu
Korak po korak priprema jednostavne salate s pilećim fileom i korejskom mrkvom
1. Kuhani pileći file potpuno ohladite. Izrežemo ga na velike kocke. Papriku operemo, odstranimo sjemenke. Također smo ga izrezali na kockice, ali manje od komada piletine.
2. Luk je vrlo začinjen za ovu salatu, pa ga prema receptu za salatu s pilećim fileom i korejskom mrkvom morate marinirati. Da biste to učinili, izrežite ga na tanke pola prstena. Stavili smo ga u duboku zdjelu. Ulijte ocat.
3. Posolite, ulijte vode. Ostavite luk da odstoji 20 minuta. Za to vrijeme marinirat će se, postati manje začinjen, ali ostati hrskav.
4. Iscijedite korejsku mrkvu, ako su komadi prilično veliki, izrežite je. Luk prebacite na sito i pričekajte da se voda potpuno isprazni. Stavite mrkvu u veliku zdjelu, dodajte piletinu, papriku i luk.
5. Dodajte majonezu po ukusu i dobro promiješajte salatu s pilećim fileom i korejskom mrkvom.
6. Pokrijte salatu poklopcem ili tanjurom i ostavite da se namače u hladnjaku najmanje 1 sat. Zatim smo ga položili na porcijske tanjure pomoću prstena za posluživanje.
7. Jednostavna salata s pilećim fileom i korejskom mrkvom je spremna! Dekoriramo prema vlastitom nahođenju.
Pogledajte i video recepte:
1. Salata s piletinom, sirom i korejskom mrkvom
2. Salata s piletinom i korejskom mrkvom
