Lijeni kolači od krafni savršeni su recept za zaposlene domaćice. Ukusni i laki za pripremu kolači od sira sada su dostupni svima.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recepti
Takvi kolači od sira iz sušilica bit će samo izvrsna zamjena za klasične kolače od sira. Posebno će oduševiti one koji baš i ne vole petljati s tijestom. Uostalom, pristanite pripremiti pogačice mnogo brže nego zamijesiti tijesto, pričekajte dok ne nadođe. I ne uspijevaju svi.
Za recept odaberite veću sušilicu. Možete uzeti bagele ili bagele. U odjeljku pekarnice potražite nešto što vam odgovara. Ili možda imate vrećicu za sušenje koja leži kod kuće? Odlično, ostaje pripremiti skutu. A sada ćete za 20 minuta moći uživati u aromatičnim pecivima. Pa, što smo vas zaintrigirali tako lijenim receptom? Pa kuhajmo.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 270 kcal.
- Porcije - za 6 osoba
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Sušenje
- Svježi sir
- Jaje
- Žumanjak
- Mlijeko
- Šećer
- Griz
Korak po korak kuhanje lijenih kolača od sira sa svježim sirom od sušenja
Količinu ne upisujemo u sastojke jer je vrlo uvjetna. Jedino što trebate znati je da se za takve kolače od sira uzima 1 žlica na svakih 100 g svježeg sira. varalice. Možete peći kolače od sira bez griza, ali tada svježi sir može ispasti kada se pojede.
Dakle, za recept za lijene kolače od sira, morate namočiti bagele u toplo mlijeko. 10 minuta će biti dovoljno. Pazite da se ne puze. Ako je sušenje prisutno duže vrijeme, moglo bi potrajati malo duže.
U zdjeli pomiješajte sve ostale sastojke osim žumanjka. Uzmite šećer po ukusu.
Skutu sameljite ručnim mikserom. Skutu možete samljeti kroz sito, a zatim dodati ostale sastojke i dobro promiješati.
Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Podmažite biljnim uljem kako bi se sušenje vjerojatno lako uklonilo. Namočeno sušenje rasporedili smo na lim za pečenje. Masu skute stavite u središte svakog peciva.
Sada svaki lijeni kolač od sira namažite umućenim žumanjkom. Ovaj korak se može preskočiti.
Mi pečemo naše mini kolače od sira 15-20 minuta, gozbu od 180 stupnjeva. Glavna stvar je ne pretjerano eksponirati. Skuta bi se trebala zgrabiti i smeđe boje (ako je namazana jajetom). Izvadimo kolače od sira i poslužimo nakon hlađenja. Dobar tek.
Pogledajte i video recepte:
1) Lijeni kolači od sira - jednostavan recept
2) Sušenje sirnih kolača sa svježim sirom
