Popularna i ukusna peciva koja se pripremaju na zanimljiv način. Labava pita sa šljivama od dvopeka bez tijesta san je svake zaposlene domaćice. Pročitajte korak po korak recept s fotografijom kako ga kuhati. Video recept.
Predlažem da napravite izvrsnu pečenicu iz kategorije reaktivnih recepata. Ako želite nešto ukusno, slatko, a istovremeno brzo i jednostavno za pripremu, onda je ovo upravo ovaj recept. Čak se i dijete može nositi s pripremom ove pite - rasute pite sa šljivama od dvopeka bez tijesta. Ovdje nema potrebe ništa mijesiti, bičevati i kombinirati. Jednostavno stavite proizvode u slojevima u kalup, izmjenjujući slojeve suhe smjese sa sočnim punjenjem i pošaljite ih da se peku u pećnici. Osim toga, ne trebate brašno, griz ili jaja. Začudo, takva pita ispada iznenađujuće ukusna, s hrskavom korom na vrhu, a iznutra mekana i nježna. Siguran sam da će takav proizvod zauzeti zasluženo mjesto među "vatrenim" receptima. Još samo pola sata i proizvod je spreman.
Za recept možete koristiti svježe šljive, ali pita s voćem iz konzerve, džemom od šljiva, džemom ili domaćim džemom je ukusna. Plodovi se mogu koristiti cijeli, ali se češće dijele na polovice ili mrve na manje komade. Šljive se u pitu mogu dodati sirove ili prethodno skuhane. Kako bi nadjev od šljiva bio ukusniji, možete ga posuti cimetom, mljevenim orašastim plodovima ili uliti nekoliko žlica rakije ili bilo kojeg likera.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 352 kcal.
- Porcije - jedna pita
- Vrijeme kuhanja - 35 minuta
Sastojci:
- Krekeri, mljeveni ili narezani na kockice - 500 g
- Soda bikarbona - 0,5 žličice
- Kiselo vrhnje ili vrhnje - 150 g
- Šljive - 200 g
- Maslac - 200 g
- Šećer - 100 g
Korak po korak priprema rahle pite sa šljivama od prezle bez tijesta, recept sa fotografijom:
1. Ako krutone koristite u kockicama, prethodno ih sameljite u mrvice. Da biste to učinili, upotrijebite kuhač ili ih uvijte kroz mlin za meso. Usput, krekere možete sami napraviti od jučerašnjeg kruha ili štruce.
2. U zdjelu izlijte krušne mrvice, dodajte sodu bikarbonu i šećer te promiješajte.
3. Posudu za pečenje namažite tankim slojem maslaca i pospite mrvicama.
4. U posudu ulijte 2/3 porcije mljevenih prezla.
5. Izrežite maslac na komade i? staviti dio na krekere.
6. Šljive operite, osušite, izvadite im sjemenke, bobice prepolovite i polovicu posluživanja stavite na maslac. Ako koristite smrznute bobice, prethodno ih odmrznite malo.
7. Šljive posipajte s još 2/3 komada mljevenih mrvica, na koje ploške stavite preostali maslac.
8. Preostale šljive rasporedite u sljedeći sloj.
9. Pospite ih mljevenim prezlama, koje prekrijte kiselim vrhnjem ili vrhnjem. Slanu pitu sa šljivama od mrvica bez tijesta pošaljite da se peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 25 minuta.
Pogledajte i video recept kako napraviti labavu pitu od šljiva bez tijesta!
