Želite zabavna i neobična punjena jaja? Kuhanje punjenih jaja po narudžbi sa sirom, špinatom i cilantrom. Korak po korak recept s fotografijom pokazat će vam kako ih pravilno kuhati. Video recept.
U isto vrijeme, stilski blagdanski međuobrok i prikladan zalogaj na poslu, izvrstan zdrav doručak i lagana brza večera! Govorimo o punjenim jajima. To je svestrano jelo koje se može napraviti u stotinama različitih varijacija. Obično domaćice s ovim receptom isprobavaju nešto novo i rijetko se zaustave na jednom punjenju. Jer punjena jaja velika su kreativna tema. Kako biste obogatili jelovnik, kuhajte punjena jaja sa sirom, špinatom i cilantrom.
Recepti sa špinatom posebno su popularni u mediteranskoj kuhinji. Kuhanje špinata ne zahtijeva posebne vještine. Ova biljka će obogatiti svaki jelovnik. Biljka ima blago kiselkast okus pa će svakom jelu dati posebnu pikantnost i sočnost. Osim toga, špinat je dosta bogat vitaminima i mineralima, što je posebno važno u proljetnim mjesecima. Jaja nisu ništa manje korisna, jedno jaje sadrži 5, 5 g proteina, a ovo je prirodni izvor proteina i skladište aminokiselina. Stoga je predloženi međuobrok također vrlo koristan, posebno za rad kardiovaskularnog sustava.
Pogledajte i kako kuhati jaja punjena ružičastim lososom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 206 kcal.
- Obroci - 3
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta, plus vrijeme za kuhanje i hlađenje jaja
Sastojci:
- Jaja - 3 kom.
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Topljeni sir - 100 g
- Špinat - 3 grančice s kralježnicom
- Cilantro - nekoliko grančica
Korak po korak kuhanje punjenih jaja sa sirom, špinatom i cilantrom, recept sa fotografijom:
1. Jaja prethodno skuhajte do hladne konzistencije 8 minuta. Kako pravilno skuhati tvrdo kuhana jaja kako ih ne biste prekuhali, žumanjak nije dobio plavu nijansu, ljuska nije ispucala, a protein nije iscurio, pronaći ćete korak po korak recept sa fotografija na stranicama web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje.
Zatim kuhana jaja ohladite u ledenoj vodi, ogulite i pažljivo prepolovite po dužini. Kako bi proteini nakon ljuštenja ljuske bili uredni, glatki i ujednačeni, vruća jaja svakako umočite u ledenu vodu odmah nakon vrenja. Iz istog razloga uzimajte jaja koja nisu baš svježa, jer svježi proizvod nikada se ne može dobro očistiti, čak ni nakon dužeg izlaganja ledenoj vodi.
2. Stavite narezani topljeni sir u mlinac. Također dodajte oprane grančice cilantra.
3. Otkinuti listove špinata sa stabljika, oprati i dodati u sjeckalicu. Izvadite žumanjke iz bjelanjaka i pošaljite ih u sjeckalicu za sve proizvode.
4. Hranu začinite prstohvatom soli, uključite aparat i sameljite sastojke dok ne budu glatki. Masa treba biti glatka i kremasta.
5. Bjelanjke napunite filom, po želji ukrasite grančicom začinskog bilja i grickalicu pošaljite u hladnjak na 15-20 minuta. Punjena jaja prekrijte sirom, špinatom i cilantrom prozirnom folijom ili poklopcem da se nadjev ne rasprsne.
Pogledajte i video recept kako kuhati jaja punjena sirom i špinatom.
