Korak po korak recept za toplu čokoladu od čokolade i mlijeka: popis proizvoda i tehnologija za pripremu ukusnog napitka. Video recepti.
Vruća čokolada je bezalkoholno prehrambeno piće napravljeno od mliječnih proizvoda i kakaa u prahu. Ponekad se kakao u prahu zamijeni čokoladom, tada se piće pokaže gušćim, hranjivijim i bogatijim okusom.
Trenutno je u prodaji veliki broj raznih suhih mješavina za instant pripremu tople čokolade, koje u sastavu sadrže mlijeko u prahu, kakao u prahu, razne dodatke i pomoćne tvari. Međutim, bez njih nije teško skuhati takvo piće kod kuće.
Mlijeko može biti kravlje ili kozje, ovisno o osobnim preferencijama. Sadržaj masti je također nevažan. Svježina proizvoda je važna.
Naš recept opisuje kako napraviti vruću čokoladu s mlijekom koristeći čokoladicu umjesto suhog kakaa. Crna, mliječna - nije važno. Ali morate ga uzeti bez ikakvih dodataka - bez grožđica, orašastih plodova, kolačića i drugih stvari koje mogu utjecati na jednoličnost pića.
Kako bi napitak bio okrepljujući, predlažemo da dodate malo espressa. Time će okus i aroma postati mnogo svjetliji. Vanila i cimet često se pojavljuju i na popisu sastojaka.
Zatim ćemo detaljno opisati recept za toplu čokoladu od čokolade i mlijeka sa fotografijom postupka korak po korak.
Pogledajte i kako napraviti gustu vruću čokoladu od kakaa u prahu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 156 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Mlijeko - 1,5 žlice.
- Čokoladica - 1 kom.
- Mljevena kava - 1 žličica.
- Šećer po ukusu
- Marshmallow marshmallow - za posluživanje
Korak po korak priprema vruće čokolade od čokolade i mlijeka
1. Prije nego što napravite vruću čokoladu s mlijekom, sameljite čokoladicu - narežite je nožem, slomite je rukama ili utrljajte na krupno ribanje. Priprema espresso kave.
2. Pomiješajte mlijeko, nasjeckanu čokoladu i kavu u loncu.
3. Pustite da zavrije na laganoj vatri. Stalno miješanje ubrzat će proces topljenja, a čokolada i mliječna vruća čokolada će biti glatka. Po želji se može umutiti mikserom. Sipati u čaše. Po ukusu dodajte šećer. Pospite kriškama sljeza za učinkovito posluživanje.
4. Okrepljujuća topla čokolada kod kuće od čokolade i mlijeka s očaravajućom aromom je spremna! Pripremite piće za doručak i poslužite ga uz svoj omiljeni desert. Može se konzumirati čak i ohlađeno.
Pogledajte i video recepte:
1. Kako napraviti vruću čokoladu
2. Vruća čokolada sa začinima