Korak po korak recept s fotografijom salate s jagodama i zelenom salatom kod kuće. Tehnologija kuhanja, kombinacije sastojaka, sadržaj kalorija i video recept.
Sezona jagoda odavno je počela i vrijeme je za kuhanje i uživanje u jedinstvenom okusu. Naravno, prije svega, trebali biste ga jesti samostalno. Zatim pripremite deserte, pite, konzerve, džemove … Ali danas predlažem da idemo dalje od tradicionalnih ideja o jagodama. Zato što je luksuzan ne samo u slatkim jelima, već i u salatama, i ne samo slatkim, nego i slanim. Bobica se odlično slaže s povrćem, začinskim biljem, ribom, sirom, kuskusom. Pozivam vas da se i sami uvjerite u to i za ljetnu laganu večeru pripremite ukusnu, laganu, zdravu i brzu salatu - salatu s jagodama i zelenom salatom. Nevjerojatna kombinacija proizvoda. Jelo je svježe, ispunjeno ogromnom količinom vitamina i hranjivih tvari. Ovo predjelo vrlo je jednostavno za pripremu, a ujedno i vrlo originalno! Vrlo svijetla, apetitna, ljutog okusa.
S asortimanom proizvoda možete se stalno mijenjati i dodavati ono što volite. Jagode su toliko svestrana bobica da se dobro slažu ne samo s začinskim biljem, već i s piletinom, sirom, orašastim plodovima, plodovima mora, šunkom, povrćem … Salata je prelivena sokom od limuna. Ispada vrlo ukusno i svježe. Ako želite, možete napraviti složeniji preljev na bazi sojinog umaka, senfa, kiselog vrhnja … Ne bojte se eksperimentirati, koristite najhrabrije kombinacije. Rezultat će ugodno iznenaditi sve potrošače.
Pogledajte i kako napraviti salatu od salate i rajčice s poširanim jajetom.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 105 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Listovi salate - nekoliko listova
- Jagode - 7-10 bobica ovisno o veličini
- Sok od limuna - 1 žlica
Korak po korak priprema salate s jagodama i zelenom salatom, recept sa fotografijom:
1. Operite i osušite listove salate papirnatim ubrusom. Narežite ih na komade srednje veličine ili ih ručno otkidajte. Listovi salate vrlo brzo uvenu i izgube prozračan nježan izgled. Stoga operite onoliko njih koliko ćete upotrijebiti za jedno kuhanje.
2. Operite i osušite jagode papirnatim ubrusom. Uklonite stabljiku i narežite bobice na 2-4 komada, ovisno o veličini. Za recept uzmite bobice koje su guste i čvrste. Meke neće raditi, jer pri miješanju hrane mogu izgubiti oblik i pretvoriti se u pire.
3. Kombinirajte zelenu salatu i jagode u dubokoj zdjeli.
4. Operite limun pod vrućom vodom, osušite i prerežite na dvije polovice. Iscijedite sok iz nje i začinite salatu.
5. Lagano promiješajte salatu s jagodama i zelenom salatom. Predjelo poslužite odmah nakon kuhanja.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati jagode i zelenu salatu.
