Koje bobice pomažu u brzom mršavljenju. Opis ukusnih proizvoda za mršavljenje i recepti za kućnu upotrebu. Bobice za mršavljenje prirodni su proizvod koji sadrži prirodne antioksidanse, hranjive tvari i flavonoide potrebne za uravnoteženo funkcioniranje svih organa i sustava ljudskog tijela. Istodobno nadopunjuju zalihe hranjivih tvari i stimuliraju centar zadovoljstva mozga. Dijeta s bobičastim voćem ne uzrokuje nelagodu - nećete morati prekinuti uobičajeni ritam života.
Kako odabrati bobice za mršavljenje
Kada koristite bobičasto voće za mršavljenje, ne uzima se u obzir toliko sadržaj kalorija, koliko učinak na tijelo. Ne može se nedvosmisleno reći da ovo voće pomaže u bržem mršavljenju, a upotreba drugih gubitak je energije, vremena, a ponekad i novca. Svaka osoba pojedinačno reagira na proizvode za mršavljenje.
Brusnica
Brusnica se koristi za mršavljenje zbog svojih svojstava: potiče lučenje želučanog soka i potiče brzu probavu hrane, potiče peristaltiku.
Kalorijski sadržaj brusnica na 100 g je 46 kcal, od čega:
- Proteini - 0,4 g;
- Masti - 0,1 g;
- Ugljikohidrati - 12,2 g;
- Voda - 87,13 g.
Vitaminsko -mineralni sastav brusnica predstavljen je visokim sadržajem askorbinske kiseline, vitamina K1, PP, skupine B, kalija, fosfora, kalcija, kobalta, titana i kositra. Kisela bobica sadrži fenolne kiseline, razne kiseline, betaine, leukoantocijanine, fruktozu i glukozu, antocijanine.
Brusnica je snažan antioksidans koji uklanja toksine iz tijela, suzbija patogene bakterije u crijevima i poboljšava imunitet.
Utječe na smanjenje tjelesne težine zbog visokog sadržaja kiseline. Potiče lučenje probavnih enzima u želucu i soka gušterače u gušterači. Hrana koja ulazi u tijelo brzo se otapa, ali se ne apsorbira u potpunosti, jer se povećava brzina crijevne pokretljivosti.
Međutim, to ne znači da tijelu nedostaje hranjivih tvari neophodnih za zdrav život. Tijekom prehrane s brusnicama ne morate se odricati poznate hrane, osim masne i pržene hrane, niti osjećati glad.
U fazi mršavljenja, prije svakog obroka, popijte čašu soka od brusnice razrijeđenog s vodom u omjeru 1/5 - tekući med se koristi za poboljšanje okusa, ne baš za uklanjanje gorčine i kiselosti. Ova dijeta se slijedi tjedan dana. Za to vrijeme možete smanjiti težinu za 2-3 kg.
Nježniji način mršavljenja su dani posta 1-2 puta mjesečno. Tijekom dana posta morat ćete odbiti hranu i uzeti samo koktel od brusnice.
Recept za koktel: čaša soka od brusnice pomiješa se s 1,5 čaše mineralne vode, dodaju se 3 žlice soka od limuna, pola čaše soka od naranče, 1/4 šalice soka s pulpom jabuke ili marelice. Ove sokove možete miješati. Začinite muškatnim oraščićem, đumbirom u prahu i cimetom, dodajte med. Napitak se kuha 10 minuta. Sve što se dogodilo trebalo bi popiti u 1 dan.
Ako trebate brzo doći u formu, tada sva pića možete zamijeniti sokom od brusnice u roku od tjedan dana, bez pridržavanja dijete.
Kontraindikacije za mršavljenje uz pomoć brusnice: čir na želucu, čak i u povijesti, bolesti bubrega i jetre, akutni upalni procesi probavnog trakta.
jagoda
Ljetna slatka sočna bobica. Dijeta s jagodama istodobno pomaže izgubiti 2-3 kg težine i zasititi tijelo korisnim tvarima.
Kalorični sadržaj bobica na 100 g je 41 kcal, od čega:
- Bjelančevine - 0,8 g;
- Masti - 0,4 g;
- Ugljikohidrati - 7,5 g;
- Dijetalna vlakna - 2,2 g;
- Voda - 87,4 g.
Pulpa slatke bobice sadrži: vitamine B - B1, B2, B9, retinol, tokoferol, vitamin E, fosfor, kalij, cink, fosfor, natrij, jod.
Jagode imaju sljedeće učinke na organizam: jača zubnu caklinu i koštani sustav, zbog visokog sadržaja magnezija, zaustavlja razvoj moždanih udara, potiče proizvodnju crvenih krvnih stanica, usporava proces starenja zbog visokog sadržaja vitamina E, koji ima antioksidativna svojstva.
Askorbinske kiseline ima u 100 g jagoda isto koliko i u 1 naranči srednje veličine. Koristeći bobice za mršavljenje, možete toliko ojačati imunološki sustav da se više ne možete bojati početka sezone tradicionalnih virusnih bolesti.
Dijeta s jagodama traje 4 dana. Za to vrijeme težina se smanjuje za 2-3 kg.
Primjer dijete za 1 dan:
- Doručak: Voćna salata s glavnim sastojkom, zatim jabuka i začinjena nemasnim jogurtom. Možete dodati med.
- Ručak: čaša bobičastog voća, salata od 2 svježa krastavca s orasima, začinjena limunovim sokom, 50 g pilećeg mesa.
- Popodnevni međuobrok: jagode nadopunjuje suhim biskvitom ili komadom raženog kruha.
- Večera: vitaminska salata-pomiješajte jagode, 2 kuhana krumpira, crveni luk, malomasni svježi sir, malo niskokaloričnog vrhnja.
Dijeta s jagodama nije za svakoga. Bobičasto voće je snažan alergen, a i jako je slatko. Kako bi se smanjila moguća alergija na tijelo, obično se ispire mlijekom. No, u ovom će se slučaju teško riješiti viška kilograma.
Trešnja
Ova bobica pogodna je i za mršavljenje, iako ju je teško nazvati niskokaloričnom.
Kalorijski sadržaj trešanja na 100 g je 52 kcal, od čega:
- Bjelančevine - 0,8 g;
- Masti - 0,2 g;
- Ugljikohidrati - 10,6 g;
- Dijetalna vlakna - 1,8 g;
- Voda - 84,4 g.
Meso trešnje bogato je pektinima, vitaminima A, C, PP, bakrom, kalijem, cinkom, željezom, magnezijem, organskim kiselinama, antocijaninima.
Zahvaljujući ovom kemijskom sastavu trešnje pomažu u brzom oslobađanju od viška kilograma: mast se oksidira, masni sloj razgrađuje na glicerin i vodu. U budućnosti se glicerin koristi kao izvor energije, a voda se izlučuje iz tijela.
Trešnja potiče proizvodnju probavnih enzima, ubrzava metabolizam, potiče mokraćni sustav, smanjuje rizik od razvoja dijabetesa, ublažava bolne senzacije kod artroze i artritisa, ima protuupalni učinak i povećava otpornost tijela na čimbenike stresa i tjelesne napore.
Trešnja ima još jedno vrlo važno svojstvo. Potiče proizvodnju hormona spavanja melatonina. Zdrav noćni odmor sprječava razvoj mnogih bolesti živčanog sustava. Tijekom dijete s višnjom tijelo ne osjeća emocionalnu nelagodu.
Postoje dva načina za mršavljenje s višnjom. Jedan od njih je mono dijeta. Prije svakog obroka trebali biste popiti pola čaše soka od višanja ili pojesti 1 čašu višanja. Ne biste trebali jesti najviše 3 puta dnevno, težina dijetalnih obroka je do 200 g. Koriste se samo dijetetski proizvodi, kuhaju se samo na pari ili kuhani.
Drugi način je tjedna dijeta. Približan dnevni meni, na temelju kojeg treba sastaviti prehranu:
- Doručak: sok od višanja - čaša, tvrdo jaje, veliki grejp ili naranča.
- Ručak: salata s višnjama, mrkvom i jabukama, začinjena vrhnjem, 2 kuhana krumpira, čaj ili kava. Možete pojesti varivo od povrća i 100 g pilećih prsa, komad prepečenog kruha.
- Večera: trešnja - čaša, porcija vinaigreta, tost sa sirom, čaj.
Bez začina: šećer, papar ili sol. Dodatak prehrani - 1,5 litara mineralne vode dnevno.
Glukoza, koju tijelo dobiva iz trešanja, brzo ulazi u krvotok i postaje izvor energije. Jedna čaša trešanja, u smislu svog učinka na centar za užitak, može zamijeniti pola pločice mliječne čokolade.
Kontraindikacija za mršavljenje s višnjom je povećana kiselost želučanog soka. U ovom slučaju možete ga zamijeniti crnom trešnjom - ima sličan učinak na tijelo, ali slađi. Istina, treba imati na umu da je kalorijski sadržaj trešanja veći - 61 kcal na 100 g.
Goji bobice
Učinkovito je koristiti goji bobice za mršavljenje, unatoč njihovom prilično visokom sadržaju kalorija.
Na 100 g proizvoda - 299 kcal, od čega:
- Proteini - 11,7 g;
- Masti - 3,7 g;
- Ugljikohidrati - 43,2 g.
Bobice sadrže veliku količinu aminokiselina, proteina, karotenoida, vitamina C, cinka, kalcija, selena, joda, bakra i 15 puta više željeza od špinata.
Korištenje goji bobica potiskuje promjene povezane s dobi, povećava imunološki status, jača strukturu koštanog tkiva i mišićnih vlakana, potiče proizvodnju hormona rasta i smanjuje rizik od raka te normalizira krvni tlak.
Za ljude koji moraju stalno kontrolirati svoju težinu, goji bobice izvrstan su dodatak dugotrajnim niskokaloričnim dijetama. Pomažu ubrzati metaboličke procese i istovremeno nadopunjuju tjelesnu rezervu hranjivih tvari. Težina se održava na istoj razini, dok se kvaliteta kože i kose ne pogoršava.
Načini gubitka težine uz goji bobice:
- Navečer 20-30 g goji bobica prelijte kipućom vodom. Ujutro piju infuziju, a umjesto doručka jedu bobice.
- Jedan od obroka zamjenjuje se jelom od goji bobica. Na primjer, s kašom: zobene pahuljice se namoče, pola čaše, zatim prokuhaju, doda se žličica goji bobica i obrano mlijeko. Za doručak možete napraviti smoothie: u blenderu pomiješajte 1 kivi, 1 jabuku i žličicu goji bobica, prelijte čašom kefira, ponovno istucite.
- Mršavljenje uz pomoć tinkture za mršavljenje. Šaka gojija stavi se u bocu votke, infuzira se 10 dana na tamnom mjestu, povremeno protrese. Filtriraju votku. Uzimajte 10-20 kapi prije svakog obroka. Ako počne slabiti, tinktura se pije 30 minuta nakon obroka.
- Nakon jela uvijek popijte čašu goji čaja. Vrela voda inzistira se na 15 bobica.
Kontraindikacije za uporabu goji bobica za mršavljenje su sklonost proljevu, alergijska reakcija na hranu s karotenom, lijekove, kolitis i enterokolitis te bolesti probavnog trakta u aktivnoj fazi.
Uz goji treba jesti samo poznatu hranu. Ovo se upozorenje posebno odnosi na voće i povrće - samo sezonsko, uzgojeno na ovom području.
Nakon dva mjeseca ove metode mršavljenja, neophodno je napraviti pauzu od 4 tjedna.
Maline
Japanski znanstvenici vjeruju da nisu potrebne dijete za mršavljenje. Dovoljno je redovito prije svakog obroka pojesti pola čaše svježih malina, a kilogrami će “odletjeti”.
Kalorijski sadržaj malina na 100 g je 46 kcal, od čega:
- Bjelančevine - 0,8 g;
- Masti - 0,5 g;
- Ugljikohidrati - 8, 3 g;
- Dijetalna vlakna - 3, 7 g;
- Voda - 84,7 g.
Plodovi maline sadrže mnoge kiseline - jabučnu, vinsku, najlonsku, salicilnu i mravlju, šećere i disaharide, tanine, pektine, soli kalija i bakra, acetoin, cijan klorid, benzaldehid, karoten, askorbinsku kiselinu, vitamine B, eterična ulja …
Visok sadržaj vlakana potiče peristaltiku, obnavlja se korisna crijevna mikroflora. Malina potiče proizvodnju i izlučivanje žuči i mokrenja, povećava proizvodnju lipida u tijelu i suzbija naslage štetnog kolesterola na stijenkama krvnih žila, ubrzava izmjenu kisika i metabolizam na međustaničnoj razini te povećava zgrušavanje krvi.
Dijeta s malinama predviđena je za 3 dana. Približan omjer dnevnog jelovnika je sljedeći:
- Doručak - 100 g bilo kojeg fermentiranog mliječnog proizvoda s istom količinom bobica.
- Ručak - dio svježeg mesa 200 g, začinjen umakom od malina.
- Večera - salata od malina s jogurtom.
Možete smršavjeti i s malinama s dijabetesom mellitusom, nadopunjujući prehranu sokom od maline. Ako ste u povijesti imali sličnu dijagnozu, prije nego što prijeđete na sličnu prehranu, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.
Ne možete koristiti maline za mršavljenje: s gihtom, reumom i artritisom, urolitijazom, s zatajenjem bubrega i jetre, s bronhijalnom astmom i prisutnošću benignih novotvorina u nosnoj šupljini, s problemima s bubrezima. Osobe s dijabetesom trebale bi imati na umu šećere u malinama. Ova bobica također je kontraindicirana kod astme.
Bobice ličija
Bobice ličija imaju bogat vitaminsko -mineralni sastav, aktivno ih koristi orijentalna narodna medicina i koriste se za mršavljenje.
Kalorični sadržaj ličija na 100 g je 66 kcal, od čega:
- Bjelančevine - 0,8 g;
- Masti - 0,4 g;
- Ugljikohidrati - 16,5 g;
- Dijetalna vlakna - 1,3 g;
- Voda - 81,76 g.
Kao dio prehrane za mršavljenje, bobice ličija pomažu nadopuniti rezervu hranjivih tvari zbog velike količine hranjivih tvari i korisnih spojeva. U pulpi ploda: vitamini C, E, K, skupina B - B1, B3, B6, kalcij, kalij, fosfor, cink, magnezij, željezo, mono- i disaharidi, kolin.
Bobice ličija pomažu u čišćenju crijeva, ubrzavaju metaboličke procese, ublažavaju zatvor, smanjuju razinu kolesterola u krvi, povećavaju libido, zaustavljaju neurološke tikove i smanjuju učestalost bolesti živčanog sustava, povećavaju otpornost na stres.
Dijeta s ličijem je poput gubitka kilograma uz goji bobice. U svakoj niskokaloričnoj dijeti namijenjenoj dugotrajnoj upotrebi, jedan obrok je jelo s bobicama ličija. Ako ih nije moguće kupiti u Rusiji, onda možete isprobati BioLite gel za mršavljenje napravljen od bobica ličija.
Recepti za istovar:
- Mješavina voća. Polovicu male dinje narežite na kockice, plodove ličija (150 g) prepolovite, dodajte 7-8 jagoda i 1 pulpu mandarine, nekoliko badema. Smjesa je začinjena medom i limunovim sokom.
- Salata. Pomiješajte 2 nasjeckana svježa krastavca, 10 bobica ličija, nasjeckanu crvenu čili mahunu. Začinite rižinim octom, šećerom, solju, cilantrom, sokom i koricom limete.
- Vruća salata od plodova mora. Pečene kraljevske kozice (250 g) i 12 bobica ličija začinjene su s 1 žlicom rajčice, biljnim uljem, octom, dodaju Worcestershire umak.
Možete uvesti liči u postnu prehranu cijelo vrijeme dok ga se pridržavate.
Unatoč činjenici da su svježi liči izvrsni utaživači žeđi, ne treba zanemariti uobičajene preporuke za dijete. Pića za mršavljenje - zeleni čaj, čista i mineralna voda.
S tendencijom na stomatitis, s erozivnim oštećenjem probavnog trakta, s peptičkim ulkusom i s povećanom nadutošću, trebali biste odabrati drugačiji način mršavljenja. Ne možete unositi liči u proteinsku prehranu - to može izazvati crijevnu opstrukciju.
Ribizla
Za mršavljenje možete koristiti sve vrste ribiza, izmjenjujući se dane. Najniža kalorija je bijela i crvena, najveća kalorija je crna.
Kalorijski sadržaj crnog ribiza na 100 g je 63 kcal, od čega:
- Proteini - 1 g;
- Masti - 0,4 g;
- Ugljikohidrati - 7, 3 g;
- Voda - 83,5 g.
Ostatak je pepeo i dijetalna vlakna.
Kalorijski sadržaj bijelog i crvenog ribiza je 39-42 kcal na 100 g, od čega:
- Proteini - 0,5-0,6 g;
- Masti - 0,2 g;
- Ugljikohidrati - 7, 7-8 g;
- Voda - 85 g
- Pepeo - 0, 6 g.
Ostatak su dijetalna vlakna.
Kemijski sastav crnog ribiza: vitamini A, E, D, C, K, P, vitamini B - B1, B2, B6, B9, fosfor, kalij, željezo, tanini, kompleks organskih i anorganskih kiselina, eterična ulja.
Askorbinske kiseline u crvenom i bijelom ribizlu ima 4 puta manje nego u crnom, ali postoji velika količina selena, pektina i dušičnih tvari. Količina ostalih hranjivih tvari približno je ista, ali je sadržaj karotena visok u crvenom ribizlu.
Crni ribiz tonira, ima vazodilatacijski učinak, ubrzava metaboličke procese, čisti krv. Ima diuretičko, dijaforetsko i protuupalno djelovanje, snižava šećer u krvi, stimulira nadbubrežne žlijezde i antioksidans je.
Crveni i bijeli ribiz pomažu vratiti vitalnost u slučaju prekomjernog rada, toniziraju, sprječavaju bolesti krvotvornog sustava, otapaju kolesterol i uklanjaju grčeve u crijevima. Protuupalno i dijaforetsko djelovanje slično crnom ribizu.
Sve bobice ove vrste imaju opći učinak jačanja, bez obzira na boju.
Dijeta s ribizlom predviđena je za 4 dana. Približna dnevna prehrana:
- Doručak: tvrdo kuhano jaje, 30 g sira, čaša kompota od ribiza bez šećera.
- Ručak: nemasno meso ili riba - 100 g, salata od zelene salate ili zelenih krastavaca s maslinovim uljem, šaka ribiza.
- Večera: svježi sir - 150 g, ribiz se može pomiješati sa svježim sirom ili jesti zasebno.
Uz snažan osjećaj gladi, možete pojesti zalogaj s pregršt bobica.
Ako je moguće, započnite dijetu s bijelim ribizlom, drugi dan provedite s crnim, treći s crvenim, a četvrti dan se bobičasto voće miješa.
Kontraindikacije za prehranu ribizle su bolesti bubrega i jetre, probavnog trakta. Crveni i bijeli ribiz ne smiju se unositi u prehranu sa smanjenim zgrušavanjem krvi.
Viburnum
Kalina se rijetko uvodi u prehranu, unatoč niskoj nutritivnoj vrijednosti i sposobnosti da se koristi tijekom cijele godine. Korisna svojstva bobičastog voća očuvaju se u potpunosti kada se smrznu.
Kalorijski sadržaj viburnuma na 100 g je samo 26 kcal, a sadrže samo 7 g ugljikohidrata i vode. Idealan sastav za mršavljenje je nadopunjavanje energije i nedostatak masti.
Viburnum sadrži: vitamin C - više od citrusa, PP, karoten, vitamin K, folnu kiselinu, tokoferol, molibden, mangan, selen, magnezij, cink, bakar, željezo, krom, kalcij - veliku količinu, kobalt, kalij, organske kiseline, pektini, flavonoidi.
Učinak viburnuma na tijelo: antivirusni, dijaforetski, tonik, hepatoprotektivni, tonik. Sprječava razvoj onkoloških procesa i zaustavlja mogući razvoj depresije, opušta crijeva i uklanja grčeve.
Kalina dijeta osmišljena je za tjedan dana. Približan dnevni meni za 1 dan - sve porcije od 100 g:
- Doručak: pola čaše žele od viburnuma, ista količina bilo koje mliječne kaše, isperite kompotom od viburnuma - 1 čaša.
- Međuobrok: bilo koja juha od povrća i 100 g bobičastog voća.
- Ručak: riblja juha - pola čaše, dio svježeg mesa ili ribe 100 g, salata od povrća s limunovim sokom, kompot od viburnuma.
- Večera: juha od povrća osim krumpira, nemasno meso, voćna salata - bilo koje voće osim banana, začinjeno nemasnim jogurtom.
- Čaša žele od viburnuma prije spavanja.
Viburnum ne možete koristiti za mršavljenje s gihtom, artritisom, s povećanom kiselošću želučanog soka, s povećanim zgrušavanjem krvi i osobama s niskim krvnim tlakom.
Preporuke za mršavljenje bobica
Prilikom odabira bobičaste prehrane za mršavljenje treba uzeti u obzir ne samo odsutnost alergijske reakcije, već i preferencije okusa. Vrlo je teško koristiti čak i kratkotrajni proizvod, za koji duša "ne laže".
Uobičajeno pri mršavljenju s bobicama:
- Potrebno je napustiti sol ili smanjiti njezinu uporabu što je više moguće.
- Prehranu trebate nadopuniti čistom ili mineralnom vodom, zelenim čajem i piti oko 1,5-2 litre dnevno.
- Ako počnete osjećati glad, trebali biste grickati glavni proizvod prehrane - bobičasto voće. Možete pojesti oko šaku. Ako gubite težinu uz liči ili goji bobice, stavite 1-2 bobice u usta i držite ih najmanje 3 minute prije nego što progutate.
- Ne možete izgubiti težinu tijekom trudnoće i tijekom dojenja, s akutnim upalnim procesima, na pozadini povećanja temperature, s recidivima kroničnih bolesti.
- Ako se stanje pogorša, dijetu treba odmah prekinuti.
Pogledajte video o bobicama za mršavljenje:
Dijete s bobičastim voćem pomažu vam da se brzo riješite viška kilograma, ali kako se oni ne bi vratili, u prehranu ne možete uključiti masnu hranu i hranu sa začinima. Gubitak kilograma mora se nadopuniti vježbama s posebnim vježbama za problematična područja. Zanemarite li preporuke, izgubljeni kilogrami brzo će se vratiti.
