Volite li lagane i zdrave salate? Štoviše, za brzu pripremu? U isto vrijeme, jesu li izgledale dovoljno lijepo? Nudim korak po korak recept s fotografijom salate od povrća s ribom iz konzerve. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema salata od povrća s ribom iz konzerve
- Video recept
Salate su ocean recepata u koje se lako utopiti. Kako se to ne bi dogodilo, predlažem da napravite salatu od povrća s ribom iz konzerve, koju je jednostavno pripremiti kao i ljuštenje krušaka, a pritom imati izvrstan okus! Kombinacija povrća i konzervirane ribe vrlo je skladna. Povrće dodaje svježinu salati, a riba - sitost. Takva jela ukrasit će i svakodnevne i svečane stolove. Ako želite učiniti svoj obrok hranjivijim, dodajte kuhana jaja, svijetlo kukuruz iz konzerve ili masline.
Za salatu možete koristiti bilo koju ribu iz konzerve u vlastitom soku. To može biti tuna, srdele, losos, ružičasti losos, saury i bilo koja druga konzervirana hrana. Mogu se stalno mijenjati, tada će okus poslastice uvijek biti drugačiji. Za povrće su vam potrebni krastavci, kupus i zeleni luk. Zbog ovog sastava jelo je niskokalorično i dijetalno, stoga je pogodno za osobe koje su na dijeti i žele smršavjeti. Salata se može konzumirati kasno navečer, dok ni na koji način ne šteti figuri.
Za salatu možete odabrati bilo koji preljev. Ljubitelji obilne hrane mogu koristiti kiselo vrhnje ili majonezu. Ovaj recept nudi slani umak na bazi ribljeg ulja iz konzerve, maslinovog ulja i umaka od soje. Iako je salata začinjena običnim biljnim uljem, dobit ćete jednako ukusno jelo.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 136 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Mladi bijeli kupus - 300 g
- Zeleni luk - hrpa
- Maslinovo ulje - 3 žlice
- Sol - 0,5 žličice ili po ukusu
- Krastavci - 2 kom.
- Riba iz konzerve u ulju (ružičasti losos) - 1 limenka
- Češnjak - 2-3 češnja
- Umak od soje - 2 žlice
Korak po korak priprema povrće salate s ribom iz konzerve, recept sa fotografijom:
1. Bijeli kupus operite, osušite ručnikom i nasjeckajte na tanke trakice. Ako je kupus star, pospite ga solju i rukama pritisnite prema dolje da pusti sok. Tako će salata biti sočnija. Kod mladih plodova takva radnja nije potrebna, jer dovoljno su sočni.
2. Krastavce operite, osušite, odrežite im krajeve i narežite na tanke polu -kolutove.
3. Zeleni luk operite, osušite i sitno nasjeckajte. Češnjak ogulite i nasjeckajte.
4. Stavite svu hranu u veliku zdjelu. Otvorite konzerviranu ribu i izvadite meso. Ako je riba u velikim komadima, onda je slomite na komade. Povrću dodajte ribu.
5. U limenci s konzervom ostaje ulje. Dodajte soja umak od maslinovog ulja i promiješajte. Kušajte i po potrebi posolite. Ali sa soli, pazite da ne pretjerate. Budući da u konzervi i soja umaku već ima soli, salatu začinite umakom i promiješajte. Poslužite odmah. Ne kuhaju ga za budućnost, tk. iscijedit će sok i postati previše vodenast.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od kupusa i ribe iz konzerve.
