U hladnoj sezoni jako je ukusno i zdravo peći jabuke sa raznim nadjevima. Primjerice, ove jeseni najdraže su jabuke s muslijem u pećnici. Zdravo, ukusno i nije problematično. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Od sočnih, aromatičnih jabuka mogu se ispeći ne samo ukusne pite, pite, kiflice … Ništa manje ukusne nisu ni pečene jabuke s muslima u pećnici. Desert je vrlo jednostavan za izvođenje, ispostavlja se da je nježan i ispunjava kuću jedinstvenom aromom koja zalijeva usta. Lagani desert s hrskavom koricom iznenadit će i oduševiti sve jedece, osobito one najmanje, prekrasnog okusa. Ove pečene jabuke dobra su ideja za zdrav doručak i lagani zalogaj tijekom dana. Napominjem da svi sastojci moraju biti jednostavni, a uvijek se mogu pronaći u kuhinji.
Postoje mnoge varijacije u pripremi ovog jela. Recepti se mogu mijenjati raznim aditivima: medom, orašastim plodovima, grožđicama, brusnicama, sušenim trešnjama, sušenim marelicama, sjemenkama suncokreta, kandiranim voćem … Uzmite dodatne proizvode po svom ukusu i raspoloženju. Također, recept se može mijenjati, čineći ga za nemasni i vegetarijanski stol. Da biste to učinili, maslac zamijenite biljnim, a mliječne proizvode voćnim sokom ili kompotom.
Pogledajte i kako napraviti štrudlu od jabuka.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 259 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 45 minuta
Sastojci:
- Jabuke - 3-4 kom.
- Mljeveni cimet u prahu - 1 žličica
- Maslac - 40 g
- Mlijeko - 200 ml
- Šećer - 2-3 žlice ili po ukusu
- Mljeveni đumbir u prahu - 1 žličica
- Zobene pahuljice - 150 g
- Sjemenke suncokreta - 50 g
Korak po korak kuhanje pečenih jabuka s muslijem u pećnici, recept sa fotografijom:
1. Operite jabuke, osušite ih papirnatim ubrusom i izvadite jezgru posebnim nožem. Narežite ih na ploške debljine 3-5 mm i stavite u posudu za pečenje.
2. Jabuke posipajte šećerom, cimetom u prahu i đumbirom.
3. Na vrh stavite drugi sloj jabuka koje su također začinjene šećerom i začinima.
4. Maslac stavite u duboku zdjelu i otopite u mikrovalnoj. U otopljeni maslac ulijte toplo mlijeko i po ukusu dodajte šećer. Promiješajte tekućinu dok ne postane glatka.
5. Zobene pahuljice i sjemenke suncokreta ulijte u zdjelu s mlijekom.
6. Promiješajte hranu kako bi zobene pahuljice ostale tekuće.
7. Žitarice stavite na jabuke u ravnomjernom, ravnomjernom sloju. Pokrijte posudu za pečenje poklopcem ili prozirnom folijom i stavite je u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva na pola sata. Kuhane pečene jabuke s muslima poslužite u pećnici vruće ili ohlađene. Desert je jednako ukusan na bilo kojoj temperaturi.
Pogledajte i video recept kako napraviti pečene jabuke s hrskavim muslijem.