Kako skuhati ukusnu juhu od graška u sporo kuhaču s rebrima? Na ovo pitanje detaljno ćemo odgovoriti u receptu korak po korak.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recepti
Višenamjenski kuhač dugo je i čvrsto osvojio srca domaćica. Odlično radi pripremu raznih jela. Uključujući i bogate juhe. Danas vam nudimo kuhanje juhe od graška u sporom kuhaču s dimljenim rebrima. Ako imate multicooker s funkcijom ekspres lonca, juhu možete skuhati za pola vremena.
Što treba napomenuti pri pripremi takve juhe? Naravno, pitanje namakanja graška. Koji je pravi način namakanja ili ne? Odgovorimo iskreno - juha od graška, i ukusna, možete je skuhati na ovaj i onaj način. Kako biste skratili vrijeme kuhanja juhe, grašak je najbolje namočiti. No budući da će se multicooker kuhati, vrijeme nam ne smeta puno. Provjerimo sve prednosti kuhanja juhe od graška u multivarku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 240 kcal.
- Poslovi - 6 tanjura
- Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta
Sastojci:
- Splitski grašak - 1 žlica.
- Krumpir - 4-5 kom. G
- Luk - 1 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Dimljena svinjska rebra - 400 g
- Voda - 3,5 l
Korak po korak kuhanje juhe od graška na svinjskim rebrima, u sporom kuhaču
Još smo namočili grašak preko noći da napravimo juhu. Prije toga smo ga oprali do čiste vode.
Rebra stavite u spor lonac i prelijte ih vodom. Odabiremo način "Kuhanje" ili "Juha" i kuhamo juhu. Nakon završetka programa izvadite rebra i ostavite da se ohladi. Zatim im odrežemo meso i dodamo u juhu.
Na samom početku kuhanja juhe dodajte joj grašak. Zato ćemo ubiti dvije ptice jednim kamenom - skuhati ćemo juhu i grašak i nećemo gubiti vrijeme.
Dok se juha i grašak kuhaju, pripremite povrće. Luk i mrkvu narežite na kockice. U principu ih nismo proslijedili. Možete ih pržiti zasebno u tavi.
Krumpir narežite na kockice ili trakice.
Kad je juha spremna i način rada se isključi, dodajte krumpir i ponovo uključite način rada "Juha".
Odmah dodajte luk i mrkvu. U istoj fazi možete dodati meso s rebara. Juhu posolite i popaprite po ukusu. Zatvaramo poklopac multicookera i čekamo kraj programa.
Gotova juha od graška na rebrima ispada vrlo zadovoljavajuća i aromatična. Tijekom vrenja juhe i samog pripremanja juhe grašak se kuha. Za posluživanje juhe ispecite krutone i pospite začinskim biljem.
Pogledajte i video recepte:
1) Ukusna juha od graška u sporom kuhaču
2) Juha od graška u laganom kuhaču u Redmondu