Korak po korak recept za heljdu s piletinom i povrćem u tavi: popis potrebnih proizvoda i pravila za pripremu zdravog i ukusnog drugog jela. Video recepti.
Heljda s piletinom i povrćem vrlo je zdravo i ukusno drugo jelo koje se vrlo jednostavno priprema. Vrlo često se takva hrana poslužuje kao kombinacija tri sastojka - kaše, mesa i povrća. Ali naša mogućnost predviđa zajedničko kuhanje svih proizvoda. Stoga se prilikom posluživanja sve pomiješa. Ovo ima poseban obrat, jer su okusi i arome svih sastojaka spojeni u jedinstveni kulinarski sklad.
Heljdova kaša popularna je namirnica bogata hranjivim tvarima. Kuhati ga je jednostavno kao i ljuštiti kruške, jer se brzo kuha i ne izgori na posuđu. Korisna je u bilo kojoj dobi i smatra se dijetetskim proizvodom.
Pileće meso bogato je proteinima i mineralima. Odlično se slaže s heljdom, nadopunjujući njezinu sitost i korisnost. Također se brzo priprema, a obrada fileta ne zahtijeva ozbiljno znanje o kulinarstvu. Možete uzeti bilo koji dio trupa, ali ćete ga morati riješiti kostiju, hrskavice, viška masnoće i kože.
Povrćna komponenta je meksička mješavina povrća, iako možete uzeti drugu opciju. U tom slučaju dodajte papriku, grah, kukuruz i mrkvu.
Ispod je cjelovit recept za heljdu s piletinom i povrćem s fotografijom svakog koraka kuhanja.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 117 kcal.
- Obroci - 4
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Heljda - 1 žlica.
- Voda - 2 žlice.
- Miks povrća - 300 g
- Piletina - 300 g
- Biljno ulje - 3 žlice
- Začini po ukusu
Korak po korak kuhajte heljdu s piletinom i povrćem u tavi
1. Prije svega obrađujemo pileće meso, jer potrebno je duže od ostalih sastojaka. Da biste to učinili, file narežite na male komade i pržite dok ne porumeni.
2. Pripremamo potrebno povrće: operite, očistite, sameljite ili upotrijebite gotovu smjesu. Dodajte u tavu i pržite s piletinom još 5 minuta.
3. Heljdu sortiramo kako bismo grubom ljuskom uklonili strane elemente i zrna. Ulijte u tavu i pržite 3-4 minute uz stalno miješanje. Dodajte malo, dodajte svoje omiljene začine.
4. Zatim napunite toplom vodom, pokrijte poklopcem. Smanjite toplinu na minimum.
5. Ostavite da se kuha 20 minuta. Za to vrijeme svi sastojci će dostići spremnost, a vodu žitarice potpuno apsorbiraju.
6. Ukusna heljda s piletinom i povrćem u tavi je spremna! Služimo ga kao neovisno glavno jelo. Za raznolikost okusa možete upotrijebiti svoje omiljene umake.
Pogledajte i video recepte:
1. Heljda s piletinom i povrćem
2. Heljda s mesom i povrćem
