Želite li pripremiti laganu večeru? Predlažem salatu s kineskim zeljem, kobasicom, sirom i jabukom. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Svježa salata s kineskim zeljem, kobasicom, sirom i jabukom izvrstan je dodatak svakom jelu. A ako gubite težinu, želite izgubiti višak kilograma ili samo pazite na svoju figuru, onda ova salata može djelovati samo kao večera. Bogat je vitaminima, ugodnog je okusa, apetit i ukrasit će svaki svakodnevni i svečani stol. Nježan okus pekinškog kupusa, tvrdog sira, lagana slatkoća jabuka i pikantne kobasice dobro se slažu. A preljev na bazi lagane majoneze čini vaš obrok zaista lakim.
Ovu salatu poslužite odmah nakon kuhanja da jabuke ne pocrne i da kupus ne izgubi elastičnost. Ako više volite laganu i oštru aromu, možete dodati mljeveni češnjak. Ovo ukusno, nježno, lagano i zdravo jelo svidjet će se ljubiteljima raznolikosti u hrani.
Za recept odaberite svjež i sočan kupus. Za salatu upotrijebite kisele ili slatko -kisele jabuke. Mekano i rastresito voće neće raditi. Voće bi trebalo biti čvrsto, sočno i hrskavo pa će ga biti lako rezati. Kobasice i sir čine jelo zadovoljavajućim. Kupite ove sastojke po svom ukusu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 59 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Pekinški kupus - 5-6 listova
- Tvrdi sir - 100 g
- Sol - prstohvat
- Majoneza - za preljev
- Kobasica - 100 g
- Jabuka - 1 kom.
Korak po korak priprema salate s kineskim zeljem, kobasicom, sirom i jabukom, recept sa fotografijom:
1. Kineski kupus operite i dobro osušite papirnatim ubrusom. Oštrim nožem nasjeckajte ga na tanke trake.
2. Operite i osušite jabuku papirnatim ubrusom. Uklonite jezgru posebnim nožem, a meso narežite na trake ili kocke. Postoje recepti gdje se kora izrezuje iz jabuka, ova se radnja može učiniti po volji. Kako bi salata izgledala lijepo, izrežite svu hranu na istu veličinu.
3. Skinite film s kobasice i narežite ga na trake.
4. Sir također narežite na trakice.
5. Stavite svu hranu u zdjelu i začinite solju.
6. Ulijte majonezu. Možete ga zamijeniti kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom.
7. Promiješajte salatu i poslužite odmah nakon kuhanja.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od kineskog kupusa s kobasicom.
