Opis egzotičnog voća. Kojim je korisnim sastojcima atemoya bogata? Kako proizvod može pomoći zdravlju i zašto bi neki ljudi trebali biti oprezni pri njegovoj uporabi. Kako se jede i koristi u kuhanju. Ovo su ukusni deserti koje možete skuhati s egzotičnim voćem i osjećati se kao pravi stanovnik tropskog kontinenta.
Zanimljive činjenice o atemoyi
Danas se atemoya, poput svojih "praotaca" - annona i cheremoya, aktivno popularizira u cijelom svijetu. I ovo je voće s pravom zaslužilo slavu najukusnijeg egzotičnog. Usput, jednog od "rodonačelnika" atemoye - annona - cijenio je sam Mark Twain, nazvavši voće "samo divljenje".
U Srednjoj i Južnoj Americi u narodnoj medicini ne koriste se samo plodovi kulture, već i drugi dijelovi biljke - kora, lišće, korijenje, pa čak i sjemenke. Međutim, naglašavamo da je sjeme atemoje otrovno, pa je pravljenje lijeka od njih znanost dostupna samo lokalnim iscjeliteljima, a zatim samo nekolicini.
Najpoznatije područje primjene sjemena egzotičnog voća je prerada poljoprivrednih usjeva. Iz njih se izolira ulje i dobiva prirodni pesticid. Posebno je učinkovit protiv štetočina u rajčicama, dinjama i soji. Posebnost ovog prirodnog pesticida je što nakon dva dana gubi toksičnost.
Listovi atemoje koriste se na Jamajci kao lijek protiv nesanice, za brzo zaspavanje i dobar san, samo ih je potrebno sakriti u jastučnicu.
U različitim regijama ateimoya sazrijeva u različito doba godine - kreće se od travnja -svibnja do veljače. U nekim zemljama plodovi nemaju vremena sazrijeti tijekom toplog razdoblja, u tom se slučaju prerano uklanjaju i ostavljaju sazrijeti pod posebnim uvjetima. No, na ovaj ili onaj način, plod koji je sazrio u neprirodnim uvjetima lošije je kvalitete.
Zrelo voće najbolje je čuvati u hladnoj prostoriji, inače brzo propada, ali se ne može prehladiti - idealna temperatura skladištenja je 20 stupnjeva, najveća dopuštena odstupanja su 5 stupnjeva u bilo kojem smjeru. Imajte na umu da je zamračivanje kore normalna pojava tijekom skladištenja ploda, ali njegova deformacija, nabiranje i druga oštećenja ukazuju na to da se pogoršala.
Pogledajte video o plodu atemoya:
Atemoya je nevjerojatno voće. Nevjerojatno je ukusan i nevjerojatno zdrav. Gurmani ga cijene u cijelom svijetu zbog nenadmašnog okusa i mirisa, a stanovnici zemalja u kojima raste u prirodnoj klimi našli su u njemu vjernog pomoćnika u poboljšanju zdravlja tijela. Nažalost, ima egzotično voće i kontraindikacije. Međutim, ako niste jedan od onih na koje se odnose, svakako ga isprobajte povremeno.
