Značajke i načela Bormental prehrane, dopuštene i zabranjene hrane. Bormental dijeta za mršavljenje za dan i tjedan. Rezultati, stvarne kritike.
Bormental dijeta sustav je prehrane temeljen na strogom izračunu kalorijskog sadržaja jela. Zbog toga pretili ljudi uspijevaju smršavjeti bez pribjegavanja intenzivnom postu. No, dijeta ima kontraindikacije, pa ih se mora uzeti u obzir prije početka tečaja mršavljenja.
Značajke Bormental dijete za mršavljenje
Bormental dijetu za mršavljenje 2001. razvio je psihoterapeut Valery Romatsky, zajedno s nutricionistima. Autorski koncept temelji se na psihoterapijskim tehnikama u kombinaciji s niskokaloričnom dijetom. Prema tvorcu dijete, glavni razlog prejedanja je poremećaj prehrane i pokušaj "uhvatiti u koštac" s problemima i stresom.
Slijedeći dijetu, naglasak nije samo na kalorijama i strogom pridržavanju prehrane, već i na psihološkom radu. Osoba stvara stav da bude vitka i samopouzdana.
Koncept V. Romatsky bio je temelj načela klinike "Doktor Bormental". Pristup mršavljenju smatra se najprogresivnijim, iskustvo su usvojili zapadni nutricionisti.
Načela Bormental prehrane:
- Bez iscrpljujućih štrajkova glađu. Sve su namirnice dopuštene, ali naglasak je i dalje na zdravoj i niskokaloričnoj hrani.
- Tijekom dana osoba ne smije unositi više od 1000 kcal. Sportaši i tjelesno aktivni ljudi trebat će 1200 kcal.
- Prema prehrani osigurano je 5-6 obroka dnevno. Raspodjela dnevnog obroka je sljedeća: doručak - 25%, ručak - 40%, večera - 20%, drugi doručak - 10%, popodnevni čaj ili druga večera - 5%.
- Porcija ne teži više od 200 g.
- Morate konzumirati proteinsku hranu (meso, riba, jaja, mliječni proizvodi) svaki dan. Najmanje 50 g čistih proteina treba unositi dnevno.
- Doručak, ručak i večera ostaju najteži obroci. Između se nalaze najmanje 2 lagana zalogaja.
- Dijeta dr. Bormental prati se dok se težina ne stabilizira. Kad nestanu oscilacije tjelesne težine, možete prilagoditi prehranu dodavanjem više kalorične hrane, ali istodobno nadzirati tjelesni odgovor.
- Tijekom dijete propisano je pohađanje nastave s psihoterapeutom radi povećanja motivacije. Također se preporučuju grupne sesije sa stručnjacima za meditaciju i vježbe disanja.
- Jednom tjedno promatra se dan posta, tijekom kojeg se jede povrće ili pije kefir.
- Post je isključen: dovodi do stresa i slomova. No, važno je razlikovati glad i apetit. Prvi se rađa kao osjećaj u želucu, drugi - u glavi.
- Proizvodi na dijeti moraju se voljeti, inače neće doći do učinka mršavljenja.
- Morate piti onoliko vode dnevno koliko tijelo zahtijeva.
- Da biste dobili bolje rezultate iz prehrane, koristite tjelesnu aktivnost. Ne smiju biti preteški zbog smanjenog kalorijskog unosa hrane. Prošećite na svježem zraku, ujutro trčite, šetajte više.
- Za praćenje kalorijskog unosa hrane preporučuje se voditi dnevnik hrane koji bilježi svaki obrok.
- Pratite svoje mršavljenje tjedno. Da biste povećali visak, ne zaboravite na obloge, tretmane ljepote, kupku ili saunu.
Unatoč činjenici da prehrana pretpostavlja unos najviše 1000-1200 kcal dnevno, ove su brojke prosječna vrijednost. Svaka osoba ima svoj hodnik kalorija ovisno o visini, tj. volumen unutar kojeg tijelo normalno funkcionira, a višak kalorija ne skladišti se kao masnoća.
Za izračun donje granice potrebno je od vrijednosti visine oduzeti 100 i dobivenu vrijednost pomnožiti s 10. Na primjer, osoba visoka 160 cm ne bi smjela unositi manje od 600 kcal dnevno, inače je takva oskudna prehrana opasna za zdravlje.
Za izračun gornje granice donjoj dodajte 300 kcal (400 kcal ako vodite aktivan način života). Osoba s visinom od 160 cm ne može unositi više od 900 kcal dnevno, inače će se taložiti u obliku masnih rezervi.
Izračuni se također temelje na idealnoj težini. Za ženu od 170 cm idealna težina je 69 kg. Izračuni se izvode na sljedeći način: (Visina - 100) * 1, 15.
Da biste dobili pravu količinu kalorija dnevno, pomnožite idealnu težinu s 24. Ispostavilo se da je ženi visine 170 cm potrebno 1656 kcal dnevno. No, ako želi smršavjeti, energetsku vrijednost jelovnika Bormental dijete na tjedan dana potrebno je smanjiti za 20%. Ispada da bi dijeta za mršavljenje trebala biti u rasponu od 1200-1300 kcal.
Jelovnik Bormental dijete dobar je jer vas ne tjera da se odreknete svojih omiljenih namirnica. Možete ih konzumirati umjereno unutar utvrđenog sadržaja kalorija. No, budući da je energetska vrijednost prehrane značajno smanjena, mogu se primijetiti slabost, pospanost i smanjeni imunitet.
Također, Bormental dijeta ima kontraindikacije:
- mlađi od 18 godina i nakon 60 godina;
- trudnice i dojilje;
- dijabetes;
- mentalni i živčani poremećaji;
- nedavni moždani udar ili srčani udar.
Slijedite li sve upute, slijedite preporuke stručnjaka, tada ćete definitivno moći smršavjeti.
Dopuštena hrana na Bormental dijeti
Na jelovniku Bormental dijeta naglasak nije na odabiru proizvoda, već na ukupnom kalorijskom sadržaju hrane i količinama obroka. Slatkiši, proizvodi od brašna dopušteni su, ali u količini koja ne prelazi ukupnu energetsku vrijednost dijete.
Da biste napravili pravi jelovnik, morat ćete odabrati niskokaloričnu hranu. To uključuje povrće, voće i žitarice s niskim udjelom glutena. Dijeta uključuje uporabu najmanje 50 g čistih proteina dnevno (ne proteinskih proizvoda!).
Dopuštene vrste mesa uključuju:
- kokoš;
- Purica;
- zec;
- nemasno svinjsko ili goveđe meso.
Jaja, riba, mahunarke, orasi također su izvor vrijednih bjelančevina. Potonji imaju visok sadržaj kalorija pa ih jedu malo po malo, 30-40 g dnevno. Meso i riba koriste se kuhani ili pirjani.
Dopušteno je piti čistu vodu, kompote, biljne čajeve, voćne napitke, sokove. Čaju ili kavi može se dodati malo šećera ako je ukupni kalorijski sadržaj pića unutar ukupne energetske vrijednosti dijete.
Zabranjena hrana na Bormental dijeti
Da bi Bormental dijeta bila korisna za svaki dan, morat ćete iz prehrane isključiti ili smanjiti količinu visokokalorične hrane. To uključuje:
- svježa peciva, pekarski proizvodi;
- tjestenina;
- dimljeno meso, kiseli krastavci, pržena hrana;
- alkohol;
- slatkiši, sladoled;
- soda, industrijska pića;
- šećer.
Ne postoje stroga ograničenja. No, ako koristite navedene proizvode, nećete moći smanjiti kalorijski sadržaj prehrane i jesti frakcijski. U jelovnik možete uključiti 1 sljez ili slatkiš, ali samo unutar utvrđenog sadržaja kalorija.
Alkoholna pića morat će se potpuno napustiti. Oni su nekompatibilni s gubitkom težine, budući da su vrlo kalorični i izazivaju debljanje. Kad ste mršavi, u svoj jelovnik možete dodati malo prirodnog crnog vina.
Bormental dijeta za mršavljenje
Da biste sastavili dijetu Bormental dijete za tjedan dana, najprije izračunajte svoj kalorijski hodnik prema gornjoj formuli. Zatim odlučite koju hranu želite uvrstiti na jelovnik. Ne zaboravite na dobrobiti za tijelo. Usredotočite se na voće i povrće, meso, ribu i jaja, no možete se počastiti omiljenim slatkišima u malim količinama. Daljnje mogućnosti izbornika Bormental dijete za dan i tjedan, koji će svima pomoći da smršave.
Bormentalni dijetalni meni za taj dan
S obzirom na postotak svakog od 5-6 obroka, pokušajmo sastaviti jelovnik Bormental dijete za taj dan. Ako razumijete osnovna načela prehrane, u budućnosti nije teško mijenjati proizvode i jela. Pomoću mrežnih kalkulatora kalorija i tablica kalorija izračunajte energetsku vrijednost hrane.
Evo primjera Bormental dijetetskog menija za svaki dan:
| Jelo | Jelovnik |
| Doručak | 80 g kuhane heljde, 100 g kuhanih pilećih prsa, 1 rajčica, kolačići od tijesta (1 kom.), 1 čaša čaja bez šećera. |
| Ručak | 100 g kuhanog smuđa, 2 kruha od cjelovitih žitarica, sljez (1 kom.), 1 čaša čaja bez šećera. |
| Večera | 250 g juhe od graška, 100 g kuhanog purećeg mesa, 100 g salate od repe, čaj sa žlicom šećera i limunom. |
| Popodnevna zakuska | 200 g voćne salate. |
| Večera | 140 g riže pirjane s paprom, 100 g ukiseljenih krastavaca, 2 prozora čokolade, čaša čaja bez šećera. |
| Druga večera | 200 g kupusne juhe s kiselim vrhnjem, 2 ražena kruha, čaša kefira s najnižim udjelom masti. |
Ako se pridržavate navedenog jelovnika, dnevni sadržaj kalorija je oko 1200 kcal. Štoviše, svaki je obrok cjelovit i uravnotežen.
Bormentalni dijetalni meni za tjedan dana
Prema navedenom uzorku, lako je sastaviti tjedni jelovnik unutar potrebnog sadržaja kalorija. Napravite odabir namirnica potrebnih za formuliranje prehrane. Raspodijelite ih za svaki dan tako da se jela i recepti za Bormental dijetu izmjenjuju i omogućuju vam da unosite sve hranjive tvari iz hrane.
Primjer Bormental dijete jelovnika iz dana u tjedan:
| Dan u tjednu | Doručak | Ručak | Večera | Popodnevna zakuska | Večera | Druga večera |
| ponedjeljak | 2 jaja, 50 g kolačića; čaša čaja bez šećera, 100 g salate od algi | Čaj bez šećera, 2 prozora sa čokoladom | 200 g juhe od gljiva, salata od kupusa s biljnim uljem, 100 g kuhanog krumpira, 50 g kuhane ribe, čaj bez šećera | 100 g salate ili vinaigreta | 100 g kuhane heljde s 30 g govedine, čaša čaja bez šećera | Šalica kefira 1% |
| utorak | Jaje, 100 g kuhanog bisernog ječma, jabuka, čaj bez šećera | Čaša nemasnog jogurta, 150 g višanja | Juha od povrća, 150 g kuhane riže s govedinom, čaj sa žlicom šećera | 100 g kuhanog bakalara, rajčica, raženi kruh, čaj bez šećera | 100 g pirjanog kupusa, čaj sa žlicom šećera | Šalica skuhanog mlijeka |
| srijeda | 80 g piletine na pari, rajčica, crna kava bez šećera | Čaj sa sljezom (1 kom.) | 150 g kuhane pollock, slatke paprike, 100 g kuhane rižine krupice, zeleni čaj | Grejp, goveđi gulaš sa začinskim biljem | Salata od krastavaca i rajčice, pola čaše nemasnog kefira | Jabuka |
| četvrtak | 100 g kuhane heljde s mlijekom, kava bez šećera | 1 palačinka, paprika | 200 g kupusne juhe, 200 g svježeg kupusa, kruh od cijelog zrna | 200 g piletine, pirjane s rajčicom i paprikom, čaša nemasnog kefira | 2 kriške integralnog kruha, čaša nemasnog jogurta | - |
| petak | 100 g nemasnog svježeg sira, čaj bez šećera s kolačićima | Mandarina, 50 oraha | 200 g kuhane ribe s povrćem, 100 g crnog kruha, čaša nemasnog kefira | Šalica soka od rajčice, kuhana pileća noga | 200 g salate s kupusom, krastavcem i graškom | Nemasni sladoled s mlijekom |
| subota | 80 g kuhane heljde s umakom od soje, kolač od beze s čajem bez šećera | 200 g kupusne juhe od kupusa s kiselim vrhnjem, 2 ražena kruha, šalica kave bez šećera, 2 marmelade | 200 g kuhanog krumpira, 100 g pirjanog iverka, 150 g kiselog kupusa, čaj s komadom marmelade | 100 g kuhane govedine, 80 g kuhane rižine krupice, 100 g ukiseljenih krastavaca, čaj bez šećera | Banana s pola šalice kefira | - |
| nedjelja | Kuhane zobene pahuljice s mlijekom, kava s mlijekom, banana | Čaša nemasnog jogurta ili kefira | 300 g juhe od cvjetače | 150 g svježih jagoda | 50 g pečene piletine sa sirom, 200 g kuhane heljde | Čaj, jabuka |
Uzimajući u obzir gornje preporuke, možete napraviti vlastiti izbornik Bormental dijete za mjesec dana.
Rezultati Bormental dijete za mršavljenje
Poštujete li sva pravila, umjereno vježbate, zadržavate pozitivan stav, rezultati na Bormental dijeti su 6-12 kg mjesečno. Vodovod je već vidljiv u prvom tjednu. Sudionici programa izgubili su 2-5 kg u 7 dana.
Bormentalna prehrana može biti temelj za izgradnju vlastite prehrane pravilne prehrane. Nakon što se vaša težina stabilizira, možete malo povećati kalorije i održavati zdravu težinu tijekom cijelog života.
Pravi osvrti na Bormental dijetu
Recenzije Bormentalne prehrane uglavnom su pozitivne. Svi koji su probali takav sustav prehrane bilježe njegovu učinkovitost. Zahvaljujući niskom sadržaju kalorija, moguće je stabilizirati težinu u doslovno 1-2 mjeseca, ako ljudi nisu ozbiljno pretili. Pravilno sastavljena prehrana omogućuje vam održavanje izvrsne figure u budućnosti.
Anastasia, 29 godina
Nakon trudnoće jako se oporavila. Za Bormentalovu prehranu saznao sam putem interneta. Plaćeni programi bili su mi skupi, a i sama sam pokušala smršavjeti. U početku je bilo teško održavati raspoloženje, ali sam sam se počeo baviti meditacijom, a nakon tjedan dana nisam osjetio nedostatak kalorija. Bilo je snage, izdržljivosti. Smršavila sam 6 kg u 2 tjedna.
Aleksandra, 34 godine
Nakon 30 godina već je teško smršavjeti. No, inspirirala me Bormentalna prehrana i odlučila sam isprobati. Uzeo sam jelovnik na internetu, ispravio ga i strogo ga se pridržavao. U roku od tjedan dana izgubila je 4 kg. To me inspiriralo, nastavilo se mjesec dana. Nisam osjećao slabost. Sada nastavljam jesti gotovo isto.
Marina, 56 godina
Na Bormental dijeti smršavila sam 10 kg u 3 tjedna. Ovo je moje osobno postignuće, do kojeg je došlo samo zahvaljujući ovoj dijeti. Reći ću da je to bilo moralno teško. Ali imao sam osobnu motivaciju i mogao sam. Sada je hrana prema Bormental postala poput domaće i vrlo prikladne.
Što je Bormental dijeta - pogledajte video:
