Postoji mnogo recepata od krumpira koji se brzo i jednostavno pripremaju. No jedan od najukusnijih i najzdravijih krumpir je pečen u pećnici s maslacem. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Čudno, ali najjednostavnija jela su najukusnija i najzdravija. Postoji stotine sličnih recepata, ali najukusnije jelo je krumpir. Od mnogih mogućnosti izrade, svi vole pire krumpir s maslacem. Ali danas predlažem da napravim ukusan i brz recept za krumpir s maslacem, ali u drugoj verziji. Pokušajmo ga ispeći u pećnici s maslacem. Proizvodi su isti, ali okus je potpuno drugačiji, a izgled hrane tjera vas da je okusite. Kuhanje pečenog krumpira vrlo je jednostavno. Gomolje je potrebno oguliti, namazati uljem, staviti u zagrijanu pećnicu i pričekati malo. Doslovno za pola sata, pečeni nježni krumpir će se razmetati na vašem stolu. Nije slučajno što je krumpir jedno od najpopularnijih povrća na svijetu, koje se u svakom supermarketu prodaje tijekom cijele godine.
Tako poznato jelo može se mijenjati nadjevom, umacima, začinima, začinskim biljem, začinima itd. A ako se pokaže da to nije dovoljno, pokažite svoju maštu i smislite vlastite mogućnosti. Kuhanje krumpira u pećnici uvijek je izuzetno jednostavno. Uostalom, krumpir je jednostavno stvoren za kulinarske pokuse. Vrijedi napomenuti da povrće u pečenom obliku zadržava većinu vitamina i tvari potrebnih za tijelo. Nutricionisti preporučuju korištenje pečenog krumpira za kardiovaskularne, bubrežne i gastrointestinalne bolesti.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 141 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 45 minuta
Sastojci:
- Krumpir - 4-5 gomolja
- Maslac - 50 g
- Sol - 0,5 žličice ili po ukusu
- Mljeveni crni papar - prstohvat
Korak po korak kuhanje pečenog krumpira s maslacem, recept s fotografijom:
1. Krumpir ogulite i operite pod mlazom vode. Osušite papirnatim ručnikom i narežite na srednje kriške. Iako način rezanja može biti različit: kocke, slamke, šipke …
2. Posudu za pečenje namažite maslacem i položite kriške krumpira. Gomolje začinite solju i crnim paprom. Preostali maslac narežite na ploške i rasporedite po ploškama krumpira. Gomolje pospite nasjeckanim češnjakom, začinskim biljem i ostalim začinima.
Pošaljite lim za pečenje u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva na pola sata. Spremnost gomolja provjerite ubodom drvene čačkalice: trebao bi lako ući u pulpu. Vrući krumpir s maslacem pečenim u pećnici poslužite na stolu s bilo kojom salatom od povrća, kiselim krastavcima ili mesnim ukrasom.
Pogledajte i video recept kako kuhati pečeni krumpir s maslacem.
