Korak po korak recept s fotografijom pečenog krumpira s ružmarinom. Značajke pripreme ukusnog i aromatičnog priloga, video recepti.
Krumpir pečen s ružmarinom talijanski je recept koji će biti prikladan i za svakodnevni jelovnik i za svečani stol, jer ima izvrstan okus i prekrasnu aromu. Može se poslužiti kao samostalno jelo, kao prilog mesu ili kao alternativa pomfritu.
Za ovo jelo najbolji je krumpir iste veličine. U tom će slučaju vrijeme pečenja biti isto, a povrće će se ravnomjerno ispeći.
Jelo ispada ukusno i aromatično, bez obzira uzimate li oguljeno povrće ili ga pečete u uniformi.
Pogledajte i kako kuhati pečeni krumpir sa začinima.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 92 kcal.
- Obroci - 5
- Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Sastojci:
- Krumpir - 1 kg
- Paprika - 1 žličica
- Kurkuma - 1/3 žličice
- Češnjak - 2 češnja
- Ružmarin - 2 grančice
Korak po korak kuhanje pečenog krumpira s ružmarinom
1. Krumpir ogulite, isperite, narežite na jednake komade i po želji osušite papirnatim ubrusom. Istodobno zagrijavamo pećnicu na temperaturu od 220 stupnjeva.
2. Krumpir pospite začinima.
3. Češnjak ogulite i operite. Natrljajte ga na sitno ribež i dodajte u zdjelu krumpiru. Začinite biljnim uljem.
4. Prema receptu za pečeni krumpir s ružmarinom potrebno ga je promiješati tako da začini i ulje prekriju svaki zalogaj.
5. Krumpir premjestite u posudu za pečenje i pospite iglicama ružmarina.
6. Pecite u pećnici dok ne omekša 35-45 minuta. Prvo posudu pokrijte poklopcem ili folijom. I prije nego što isključite poklopac, skinite poklopac tako da krumpir pečen u pećnici s ružmarinom malo porumeni. Dobar tek!
Pogledajte i video recepte:
1. Pečeni krumpir s ružmarinom
2. Savršen pečeni krumpir
