Jeste li ikada čuli za slatke voćne omlete? Ne? Zatim ću s vama podijeliti novi originalni recept - omlet od krušaka. On će vas definitivno oduševiti i bit će izvrsna zamjena za dosadna jaja.
Fotografija gotovog omleta s kruškama Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Kajgana i omleti oduvijek su se smatrali besprijekornim jelom za obilan doručak ili laganu večeru, jer brzo je, ukusno i zadovoljavajuće. Osim toga, nutricionisti definitivno preporučuju uključivanje jaja i jela od njih u jelovnik. Također se omlet može sa sigurnošću nazvati potpisom jela onih koji slijede svoju figuru.
Ovaj recept za slatki omlet možemo nazvati pravim dijetalnim desertom, jer uobičajeni proizvodi klasičnog omleta poput slanine, rajčice, začinskog bilja i sira zamijenili su slatke i sočne kruške. Ovu poslasticu cijenit će svi ljubitelji ukusnih i neobičnih jela. Budući da je kombinacija najdelikatnijeg omleta s okusom slatke kruške izvrsna. Prilikom posluživanja, ako želite, hranu možete ukrasiti izvrsnim plavim sirom, a zatim desert može lako ukrasiti slatki svečani stol.
Želio bih napomenuti da takav omlet nije samo ukusan, već i zdrav. kruške sadrže dovoljnu količinu vitamina B9 (folna kiselina). I važan je za rast stanica u tijelu, pravilan rad krvožilnog sustava, imunološku obranu i koristan je kod srčanih bolesti. Osim toga, kruške sadrže askorbinsku kiselinu, vitamin A i kalij.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 184 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Kruške - 1 kom.
- Mlijeko - 2 žlice
- Brašno - 1 žlica
- Jaja - 1 kom.
- Šećer po ukusu
- Maslac - za prženje
Kuhanje omleta od krušaka
1. Kruške operite pod mlazom vode, osušite papirnatim ubrusom, izvadite im jezgru i narežite na kriške srednje veličine.
2. Stavite tavu na štednjak, stavite maslac i otopite ga. Zatim u njega pošaljite kruške da se prže na srednjoj vatri. Pržite ih s obje strane dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Savjetujem vam da koristite posudu s debelim i ravnim dnom. Idealno za kuhanje - tava od lijevanog željeza.
3. U duboki tanjur uspite brašno, ulijte mlijeko, umutite jaje i dodajte šećer.
4. Umutite hranu dok ne postane glatka.
5. Prepržene kruške prelijte smjesom omleta. Postavite vatru na srednju, pokrijte posudu poklopcem s otvorom za paru i pecite omlet oko 5-7 minuta. Poslužite vruće na tanjuru. Po želji prelijte voćnim sirupom ili sirom.
Eksperimentirajte i proširite svoje kulinarske horizonte svladavajući nova svijetla i raznolika jela.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti slatke omlete:
