Želite li vrlo brzo napraviti ukusnu i zadovoljavajuću salatu? Evo recepta za salatu od kineskog kupusa s pilećom šunkom, gdje sastojke nije potrebno kuhati. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Salate … bez njih, jer bez ovog dodatka nijedan obrok nije potpun, ni svakodnevan ni svečan. Ponekad salate mogu biti izdašan samostalni obrok ili lagani međuobrok. Budući da su sklonosti svih jedeča potpuno različite, stoga postoji velika raznolikost i raznolikost recepata za salate. Domaćice su pritom kreativne i stvaraju nove recepte. Stoga svatko može pronaći za sebe nešto po svom ukusu. Danas predlažem recept iz standardne kombinacije proizvoda - salata od pekinškog kupusa s pilećom šunkom, začinjena maslinovim uljem i ukrašena sezamom.
Ponuđena salata ispada vrlo sočna, bogata vitaminima i ukusna. Osim toga, može se kuhati u bilo koje doba godine, jer nema sezonalnosti. I pristat će za svaku priliku. Unatoč skromnom sastavu, bit će tražen ne samo na svakodnevnom stolu, već i na svakom svečanom događaju. Također, u salati mogu biti prisutni i drugi proizvodi. Osim šunke i kineskog kupusa, možete dodati i konzervirani kukuruz ili zeleni grašak. Hrskavi krekeri, svježi krastavac, jaja, svježe začinsko bilje i tvrdi sir neće pokvariti salatu.
Pogledajte i Kako napraviti salatu od pekinškog kupusa s palačinkama s jajima.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 129 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Pekinški kupus - 5-6 listova
- Maslinovo ulje - za preljev
- Dimljeni pileći balyk - 100 g
- Pileća šunka - 100 g
- Sjemenke sezama - 1 žličica
- Sol - 0,5 žličice
Korak po korak priprema kineske salate od kupusa s pilećom šunkom, recept sa fotografijom:
1. S glavice kupusa uklonite potreban broj listova, operite ih i dobro osušite papirnatim ubrusom. Nemojte oprati cijelu glavicu kupusa, jer ako ga ne upotrijebite odmah, uvenut će, a listovi će izgubiti hrskavost. Zatim kupus narežite na tanke trake.
2. Pileću šunku i pileći dimljeni balyk narežite na komade srednje veličine: kockice, trakice ili štapiće.
3. Nasjeckani kupus i nasjeckano meso stavite u duboku zdjelu.
4. Začinite salatu solju i maslinovim uljem.
5. Salatu od kineskog kupusa prelijte s pilećom šunkom, stavite na tanjur za posluživanje, pospite susamom i poslužite. Po želji, prije posluživanja, salatu možete malo ohladiti u hladnjaku, a susam prethodno propržiti na čistoj i suhoj tavi. Kako to učiniti, možete saznati u korak-po-korak receptu sa fotografijom tako što ćete je pronaći na stranicama web mjesta pomoću trake za pretraživanje.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od kineskog kupusa sa šunkom.
