Korak po korak recept s fotografijom izrade špageta s mljevenim mesom kod kuće. Ukusno i zadovoljavajuće jelo. Video recept.
Brzo, jednostavno, ukusno! Ovako možete opisati predloženo jelo. Špageti s mljevenim mesom svestrano su i popularno izdašno jelo. Ovo je najjednostavniji i najbrži način za pripremu doručka ili večere za cijelu obitelj. Takvo jelo svidjet će se svima koji vole ukusno jesti, a da ne troše puno vremena na kuhanje. U isto vrijeme, ukusno i aromatično jelo za ručak ili večeru oduševit će sve ljubitelje svog okusa. Ovo, naravno, nije delicija, ali poput svakodnevnog ručka ili večere, to je nevjerojatno jelo koje raznoliči svakodnevni stol.
Za recept možete koristiti ne samo špagete, već i druge vrste tjestenine: penne, školjke, spirale, cijevi … Glavno je da je tjestenina napravljena od tvrde pšenice, ili cjelovitih žitarica. Mljeveno meso može biti bilo što: piletina, svinjetina, govedina, puretina, miješano svinjetina i govedina, svinjetina i piletina itd.
Jelo možete skuhati miješanjem mljevenog mesa sa špagetima ili staviti umak od mesa na kuhane špagete. Po želji se jelo dodatno posipa naribanim sirom ili parmezanom. Posluženo jelo s listovima bosiljka bit će aromatičnije i izludit će svakog gurmana.
Pogledajte i kako kuhati špagete s varivom od rajčice.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 236 kcal.
- Obroci - 3
- Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Sastojci:
- Špageti - 150 g
- Biljno ulje - za prženje
- Luk - 1 kom.
- Meso (bilo koje vrste) - 500 g
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Začini i začinsko bilje - po ukusu
- Sol - 1 žličica bez tobogana ili po ukusu
Korak po korak kuhanje špageta s mljevenim mesom, recept sa fotografijom:
1. Luk ogulite, operite pod mlazom vode i uvijte kroz mlin za meso sa srednjom rešetkom.
2. Meso operite, osušite papirnatim ubrusom i prođite kroz stroj za mljevenje mesa.
3. Ulijte biljno ulje u tavu i zagrijte. Meso i luk stavite u tavu.
4. Zatim stavite uvijeni luk.
5. Mljeveno meso s lukom pržite na umjerenoj vatri dok se gotovo ne skuha. Začinite hranu solju i crnim paprom. Također dodajte bilo koje začinsko bilje i začine.
6. Ulijte pitku vodu u lonac, posolite i prokuhajte. Umočite tjesteninu, promiješajte da se ne zalijepi i kuhajte 1 minutu manje nego što je navedeno na pakiranju proizvođača.
7. Kuhanu tjesteninu stavite u tavu s mljevenim mesom i ulijte 1 kašiku vode u kojoj se kuhala.
8. Izmiješajte špagete s mljevenim mesom. Pokrijte posudu poklopcem, smanjite vatru na minimum i jelo kuhajte 5 minuta.
Pogledajte i video recept kako kuhati špagete s mljevenim mesom i tijestom od rajčice.