Raspoloženje se rađa ujutro. Najpopularniji jutarnji doručak su kajgana. No kako ga ne biste skuhali na trivijalni način, omlet možete napraviti u boji duge. Pokazavši brigu, nježnost i ljubav, skuhajte omlet srca u kruhu. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Ukusan i bogat doručak izvrstan je početak dana i za velike i za male. Kajgana je postala najčešće jelo na jutarnjem stolu. A ako ga skuhate na neki neobičan način? Na primjer, recepti za kajganu u obliku srca pojavili su se prije nekoliko godina. Pripremite "obilna umućena jaja" u različitim varijacijama: u kobasicama, kruhu i posebnim limenkama. Ovo su izvorna jela koja se mogu poslužiti ne samo za doručak ujutro, već i za laganu večeru. Danas ćemo govoriti o jednostavnom receptu za omletna srca u kruhu.
Pokazat će se vrlo ukusno i odlično za raspoloženje. Ovako divan doručak oduševit će vaše najmilije, posebno na najromantičniji blagdan u godini - Valentinovo. Iako nema potrebe čekati posebnu prigodu ili blagdan. Dajte dobro raspoloženje svojim najmilijima ujutro, a oduševite ih neobičnim doručkom i šalicom aromatične kave. Kajgana u kruhu može se napraviti u bilo kojoj vrsti kruha. Glavna stvar je da je kriška dovoljno velika. Po želji, pečena jaja mogu se ispržiti s obje strane. Da biste to učinili, okrenite kruh i jaje straga.
Pogledajte i kako napraviti omlet s paprikom, rajčicom, kobasicom i sirom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 127 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 7 minuta
Sastojci:
- Kruh - 1 kriška
- Sol - prstohvat
- Jaja - 1 kom.
- Biljno ulje - za prženje
Korak po korak kuhanje omlet srca u kruhu, recept sa fotografijom:
1. Kruh narežite na ploške debljine oko 1 cm.
2. Izrežite srca na kruhu posebnim kalupima. Ovisno o njihovoj veličini, na kruhu možete napraviti jedno veliko srce ili nekoliko malih.
3. Ako nema takvih oblika, oštrim nožem izrežite srca na kruhu.
4. Razbijte ljuske jaja, sadržaj izlijte u zdjelu i dodajte prstohvat soli. Uzmite mala jaja, možete uzeti prepelice.
5. Miješajte masu jaja vilicom dok ne postane glatka. Jaja ne morate tući mikserom, samo promiješajte masu dok ne postane glatka.
6. Zagrijte tavu i stavite krišku kruha s izrezanim srcima. Malo osušite s jedne strane.
7. Zatim premažite dno posude tankim slojem maslaca i okrenite prepečeni kruh na drugu stranu.
8. Masu jaja izlijte na izrezana mjesta srca. Pržite srca omleta u kruhu na umjerenoj vatri dok se jaja ne zgrušaju. Jaja malo podignite ili ih izbodite čačkalicom ili vilicom kako bi jaja bila bolje ispečena.
Recept možete promijeniti po želji, na primjer, kruh posipati strugotinama sira, u masu jaja dodati nasjeckani kopar, peršin, luk, bosiljak, začiniti začinima i začinskim biljem.
Gotovo jelo poslužite na stol odmah nakon kuhanja. Poslužite uz lagane salate, komade povrća, omiljeni umak, svježi sok ili tople napitke s okusom.
Pogledajte i video recept kako kuhati kajganu u kruhu za doručak za 5 minuta.
