Korak po korak recept s fotografijom uskrsnog svježeg sira s kondenziranim mlijekom bez pečenja i jaja. Značajke kuhanja, video recept.
Uskrs od skute s kondenziranim mlijekom bez pečenja i jaja ukusna je kremasta tekstura za uskrsni stol, koja nije niža od izvrsnih gurmanskih slastica. Osim toga, ova će poslastica biti prikladna ne samo na blagdan, već i u svakodnevnoj prehrani.
Pogledajte i kako napraviti Uskrs od sirove skute od tamne čokolade.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 230 kcal.
- Obroci - 6
- Vrijeme kuhanja - 25 minuta + 24 sata
Sastojci:
- Skuta 9% - 500 g
- Kuhano kondenzirano mlijeko - 200 g
- Kiselo vrhnje 20% - 50 g
- Kandirano voće - 50 g
- Grožđice - 50 g
- Orašasti plodovi - 50 g
Postupno kuhanje Uskrsa od skute s kondenziranim mlijekom bez pečenja i jaja
1. Pripremite duboku zdjelu. U njemu kombiniramo sastojke - svježi sir, kuhano kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje.
2. Cijela masa, prema receptu za Uskrs od skute s kondenziranim mlijekom bez pečenja i jaja, temeljito se izmiješa i usitni potapajućim mješalicom. Dodajte kandirano voće i promiješajte žlicom.
3. Pripremimo silikonski kalup.
4. Prekrijte ga vlažnom gazom. Rubovi gaze trebali bi snažno stršiti izvan rubova kalupa.
5. Masu rasporedimo u kalup s toboganom, žlicom čvrsto utiskujući.
6. Zamotajte rubove gaze prema unutra.
7. Na vrh kalupa stavljamo tanjur i uteg: za to je prikladno koristiti šalicu s vodom. Ostavimo obrazac pod pritiskom jedan dan.
8. Uklonite teret, rasklopite gazu. Okrećemo Uskrs na tanjur, uklanjamo oblik, a zatim gazu.
9. Svježi sir Uskrs s kondenziranim mlijekom bez pečenja i jaja je spreman! Ukrašavamo ga kandiranim voćem odozgo i odozdo, dobro posipajući rub.
Pogledajte i video recept:
Uskrs karamel karamel bez jaja
