Jednostavno i ukusno jelo za salatu sa škampima i rajčicama. Korak po korak recept s fotografijom gurmanskog, zdravog i niskokaloričnog zalogaja. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema salata od rajčice i škampa
- Video recept
Salate od kozica ukusna su i zdrava jela. Škampi sadrže veliki kompleks vitamina i minerala. Potiču rast tjelesnih stanica i skladan rad organa i sustava, povoljno utječu na dobro stanje kože, noktiju i kose. Škampi također sadrže tvar - astaksantin, koja pomaže u jačanju kardiovaskularnog sustava, sprječava stvaranje srčanih i moždanih udara. Zbog niskog sadržaja kalorija mogu se koristiti za dijetalnu prehranu. Ukratko, škampi su vrlo zdravi plodovi mora.
Škampi se dobro slažu s povrćem. Odlično se slažu s rajčicama koje su i zdrave. Rajčice su antibakterijske, smanjuju apetit i imaju minimalnu količinu kalorija, što ih čini dobrom pomoći pri mršavljenju. Osim toga, rajčica utječe na aktivnost i poboljšava raspoloženje. Kombinacijom ova 2 zdrava proizvoda dobivate super zdravu i ukusnu salatu sa škampima i rajčicom, koju možete konzumirati u neograničenim količinama bez štete po figuru.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 82 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta za rezanje hrane, plus vrijeme za kuhanje jaja i odmrzavanje škampa
Sastojci:
- Kuhani i smrznuti škampi - 200 g
- Cherry rajčice - 3 kom. ili krema 1 kom.
- Prepeličja jaja - 4-5 kom. ili kokošja jaja - 1 kom.
- Umak od soje - 1 žlica za punjenje gorivom
- Maslinovo ulje - 1 žlica za punjenje gorivom
- Sol - prstohvat
Korak po korak kuhanje salate s rajčicom i škampima, recept sa fotografijom:
1. Škampe stavite u duboku zdjelu i prelijte kipućom vodom. Ostavite ih da se otope 10 minuta.
2. Do tog trenutka skuhajte tvrdo kuhana jaja, ohladite ih, ogulite i narežite: prepelice - na pola, a piletinu - na ploške. Jaja prepelice kuhaju se do strme konzistencije 4-5 minuta, kokošja jaja-8-10 minuta. Prije kuhanja napunite ih hladnom vodom. Ako ih stavite u kipuću vodu, puknut će. Rajčice operite, osušite papirnatim ubrusom i narežite: trešnju - na pola, vrhnje - na kriške.
3. Odmrznute kozice ogulite i odrežite im glavu.
4. Na tanjur za posluživanje stavite rajčice, škampe i jaja bilo kojim redoslijedom. Pomiješajte sojin umak s maslinovim uljem i pokapajte po hrani. Jelo posolite po ukusu. Pripremljenu salatu s rajčicom i škampima poslužite na stol odmah nakon kuhanja, jer Nije običaj kuhati ga za budućnost.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu sa škampima, rajčicom i sirom.
