Svi vole krumpir! Pripremite ukusan krumpir s varivom i tijestom od rajčice. Minimalno vrijeme, troškovi - a na stolu imate ukusno aromatično jelo za cijelu obitelj. Korak po korak recept sa fotografijama i video zapisima.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Ako želite skuhati nešto jednostavno, ali nevjerojatno ukusno, okrenimo se klasicima. Uostalom, svi znaju da je sve genijalno jednostavno! Krumpir s pirjanim mesom i tijestom od rajčice! Ovo će jelo okupiti cijelu obitelj za stolom, a po potrebi i goste, a zasigurno će zadovoljiti sve koji su bili gladni. Pirjana svinjetina, govedina ili perad, domaća ili iz trgovine, dramatično će skratiti vrijeme kuhanja. Okus krumpira može se osloboditi aromama aromatičnog bilja poput ružmarina ili mažurana. Kurkuma i sušena paprika jelu dodaju svjetlinu i suptilan okus. Pa počnimo i zajedno skuhajmo ovo divno jelo.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 178 kcal.
- Porcije po spremniku - 4
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Krumpir - 5-6 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Paradajz pasta - 1-2 žlice. l.
- Voda - 150-200 ml
- Pirjana svinjetina - 1 konzerva
- Sol, papar - po ukusu
- Lovorov list - 1-2 lista
- Ostali začini - po izboru
- Zelje za posluživanje
Krumpir s pirjanim mesom i tijestom od rajčice - korak po korak priprema sa fotografijom
1. Pripremimo povrće za kuhanje. Ogulite i operite krumpir, mrkvu i luk. Krumpir narežite na komade srednje veličine. Mrkvu i luk sameljite na male kockice. Time je pripremna faza završena.
2. Prebacite svo sjeckano povrće u tavu u kojoj ćemo kuhati pečenje. Dodajte sol, papar, lovorov list. Po želji se mogu koristiti i drugi začini i aromatično bilje.
3. Paštetu od rajčice šaljemo i na povrće.
4. Napunite čistom vodom tako da ne pokrije krumpir na prstu. Pomiješamo sve sastojke jela tako da se pasta od rajčice rasprši. Stavili smo na vatru, prokuhali, poklopili i krčkali 15-20 minuta.
5. Kad je krumpir gotovo spreman, u tavu dodajte varivo. Promiješajte i vratite na vatru. Jelo nastavljamo pirjati dok krumpir ne bude spreman.
6. Svijetli, mirisni i vrlo ukusni krumpir s pirjanim mesom i tijestom od rajčice su spremni. Ostavite da odstoji 10 minuta kako bi arome što više zasitile jelo - i možete poslužiti stol.
7. Poslužite aromatični krumpir s pirjanim mesom i tijestom od rajčice s začinskim biljem i kiselim krastavcima. Pozovite sve za stol i ugodan tek!
Pogledajte i video recepte:
1) Pirjani krumpir s varivom - jednostavan i ukusan:
2) Kako kuhati krumpir s varivom:
