Kako napraviti jednostavno i zdravo piće - alkoholni mliječni napitak od jagoda s čokoladom? Odabir proizvoda, korak po korak recept s foto i video receptom.
Mliječni smoothiji, alkoholni kokteli, čokoladni napici su nevjerojatni! Nevjerojatno su ukusni, a toliko raznoliki da vam se vrti u glavi. Od mnogih mogućnosti za njihovu pripremu, danas ćemo napraviti alkoholni mliječni napitak od jagoda s čokoladom, od kojeg se nemoguće otrgnuti.
Za shake je potreban mikser za usitnjavanje i miješanje hrane. To možete učiniti i s shakerom. Kao podlogu možete uzeti i mlijeko i vrhnje, sladoled, prirodni jogurt ili jagode. Za zaista ukusan koktel koristite visokokvalitetne, visokokvalitetne sastojke. Tamna čokolada, kakao u prahu, čokoladne kapi prikladni su kao dodatak čokoladi u receptu. Jagode se mogu uzimati svježe ili smrznute, ali bolje je koristiti svježe bobice kako bi napitak imao izražen okus i boju. Ovo debelo ledeno piće može biti alkoholno ili bezalkoholno.
Kod kuće je pravljenje koktela dobro jer koncentraciju i bogatstvo okusa možete prilagoditi sebi. U svakom slučaju, u koktel možete dodati i drugo voće, konzerve, pekmez … - što god vam srce poželi. Iz bilo kojeg recepta, eksperimentiranjem možete stvoriti vlastitu ukusnu verziju poslastice, dodajući komponente i arome po svom ukusu.
Pogledajte i kako napraviti mliječni liker.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 205 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Jagoda - 100 g
- Crna čokolada - 30 g
- Konjak - 50 ml ili po ukusu
- Mlijeko - 130 ml
Korak po korak priprema alkoholnog koktela od mlijeka i jagoda s čokoladom, recept s fotografijom:
1. Razvrstajte pokvarene i trule jagode. Koristite bobice koje su svijetle, sočne i mirisne. Prije kuhanja bobice operite i osušite papirnatim ubrusom. Odrežite zelene stabljike i stavite bobice u zdjelu miksera ili praktičnu veliku čašu.
2. Tamnu čokoladu sameljite na komade srednje veličine. Umjesto tamne čokolade po želji upotrijebite mliječnu ili bijelu čokoladu.
3. Usitnjenu čokoladu stavite u zdjelu s jagodama. Ako ne želite mala zrna čokolade u koktelu, otopite čokoladu u vodenoj kupelji i dodajte tekuću masu gotovom napitku.
4. Ohlađeno mlijeko ulijte u hranu. Za bogat okus upotrijebite domaće mlijeko. Ako je koktel napravljen za uklanjanje žeđi ili za jednostavno uživanje, pasterizirano mlijeko kupljeno u trgovini bit će dobro.
5. Stavite blender u posudu sa sastojcima.
6. Samljeti hranu dok ne postane glatka i glatka.
Ovisno o udjelu upotrijebljenih proizvoda, ovisit će konzistencija pića. Kako bi desert bio tekući, uzmite više mlijeka, a ako, naprotiv, želite gusti koktel, smanjite njegovu količinu ili dodajte više jagoda.
7. U koktel ulijte konjak i proizvode opet umutite mikserom. Prije posluživanja probajte alkoholni mliječni napitak od jagoda s čokoladom. Po okusu dodajte proizvode koji nedostaju. Možda ćete morati dodati malo šećera, rakije ili mlijeka. Piće ukrasite zrelim bobicama nane i pijuckajte kroz slamku kako biste uživali u životu.
Napitke na bazi mlijeka treba piti odmah nakon pripreme. Ne preporučuje se čuvanje čak ni u hladnjaku, jer voćne kiseline mogu izazvati oksidaciju i zgrušavanje mlijeka.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti klasične koktele.
