Korak po korak upute za pripremu salate od rakovih štapića, kukuruza i sira pod nazivom "Rakovi". Jednostavno, lijepo, ukusno i zadovoljavajuće.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 196, 3 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Rakovo meso (ili štapići) - oko 200 g
- Kukuruz iz konzerve (slatki) - 1 limenka
- Bugarski papar (crveni) - 1 kom.
- Velika jaja - 3 kom.
- Sir - oko 100-150 g
- Lagana majoneza
Kuhanje salate od rakova:
1. Meso rakova odmrznite i sitno nasjeckajte. 2. Moj papar, ukloni jezgru sa sjemenkama, jednu polovicu papra nareži na tanke trake. 3. Trljajte tvrdi sir (na primjer, "Holland" ili "Edam") na krupno ribež. 4. Kuhana jaja usitnite rezačem jaja ili narežite na kockice.
5. Sve stavite u duboku zdjelu za salatu, dodajte kukuruz iz konzerve, začinite majonezom, promiješajte, lagano posolite. Poslužite u porcijama. Možete ga složiti ovako: malu posudu čvrsto napunite salatom, pokrijte tanjurom, okrenite. Dobiveni uredni tobogan pospite sitno naribanim sirom. Preostali papar narežite na pola prstena i njime ukrasite salatu.
Dobar tek s salatom od rakova!
