Siguran sam da ćete i sami moći doći do složenog recepta za vlastiti mliječni šejk. Međutim, ne biste li trebali gubiti vrijeme na izume? Predlažem korištenje ovog recepta. Priprema se prilično jednostavno i brzo.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Ljeti nema ništa bolje od hladnog i osvježavajućeg mliječnog napitka s kavom. Vole ga i djeca i odrasli, a nije ga tako teško pripremiti. To je proizvod gustog ledenog napitka pripremljenog na bazi mlijeka, sladoleda i kave. Stupanj hlađenja i intenzitet okusa mogu se neovisno podešavati prema vašim željama. Na primjer, dodajte još sladoleda ili kave. Ovdje je najvažnije kuhati s užitkom i ne bojte se eksperimentirati! Čak i ako niste ljubitelj kave, toplo preporučujem da napravite ovo piće.
Da biste ga pripremili, morate uzeti u obzir neke trikove. Tada će mliječni šejk imati jedinstven i nježan okus. Prije svega, bolje je miješati mlijeko s ostalim ohlađenim sastojcima. Drugo, ako brojite kalorije i slijedite dijetu, upotrijebite obrano mlijeko. Usput, često se zamjenjuje nemasnim kefirom. Treće, da biste se stalno igrali s okusima pića, upotrijebite svoj omiljeni sok, bobice ili voće. Kako biste se riješili malih kostiju, masu prođite kroz fino cjedilo.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 112 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mlijeko - 350 ml
- Sladoled sladoled - 100 g
- Instant kava - 1 žlica
- Šećer po ukusu
Priprema kave i mliječnog napitka
1. Uzmite zdjelu mješalice. To može biti stacionarni ili zasebni spremnik za ručni uređaj. Tamo potopite sladoled, koji mora biti dobro smrznut, izravno iz zamrzivača.
2. U sladoled dodajte instant kavu. Ako iz zdravstvenih razloga ne možete popiti kavu, ali želite da čokoladno-kava prevlada u koktelu, možete staviti kakao u prahu ili komadiće tamne čokolade. Uređaj će ih detaljno opisati, a u piću će se osjetiti mali komadići čokolade.
3. Zatim ulijte ohlađeno mlijeko u zdjelu. Trebalo bi biti najmanje +5 stupnjeva. Samo hladno mlijeko dobro će istući i pomoći u postizanju željene konzistencije napitka.
4. Stavite zdjelu na vrh uređaja ili upotrijebite ručni mikser. Umutite hranu dok ne postane glatka i prozračne pjene. Gotov koktel ulijte u čaše odmah nakon pripreme i počnite kušati. Ovo piće ne biste trebali pripremati za buduću upotrebu, jer pjena će otpasti, prozračnost će nestati, a koktel će se pretvoriti u običan slatki napitak od mlijeka.
Pogledajte i video recept kako napraviti koktel od kave!