Biste li htjeli napraviti prirodne čokolade za djecu da uživaju u zdravim slatkišima? Zatim napravite jagode prekrivene čokoladom s orasima. Ova zanimljiva kombinacija proizvoda nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Više volite ne samo ukusne, već i zdrave slatkiše? Zatim u ovom članku dijelim zanimljivu majstorsku klasu o tome kako kod kuće napraviti zapanjujući gurmanski desert "jagode prekrivene čokoladom s orasima". Ovo se čudo priprema vrlo jednostavno i brzo. Ovaj kraljevski desert zahtijeva samo tri jednostavna sastojka: svježe, lijepe jagode, tamnu čokoladu i orahe. Iako čokolada može biti bijela ili mliječna, i bilo koji orah po vašem izboru.
Takve jagode prekrivene čokoladom ne samo da se mogu poslužiti kao neovisni desert, već se mogu koristiti i za ukrašavanje kolača, kolačića ili peciva. Osim toga, ova izuzetna delicija bit će prekrasan poklon u kutiji za svaku prigodu: za rođendan, romantični spoj, djevojačku večer … Lijepi spol posebno će se obradovati ovom desertu. Iako ova ukusna bobica u čokoladi ukrašena orašastim plodovima neće ostaviti ravnodušnim ni jednog čovjeka.
Pogledajte i kako napraviti pahuljastu kremu od skute od jagoda.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 193 kcal.
- Porcije - 20
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta za kuhanje, plus vrijeme za zamrzavanje jagoda prekrivenih čokoladom u hladnjaku
Sastojci:
- Jagode - 20 bobica
- Crna čokolada - 100 g
- Orasi - 6-8 kom.
Korak po korak priprema čokoladnih jagoda s orasima, recept s fotografijom:
1. Razvrstajte pokvarene i trule jagode. Za recept uzmite samo zrele i čvrste bobice. Stavite ih u sito i dobro isperite pod mlazom hladne vode. Zatim osušite papirnatim ručnikom. Bobice moraju biti potpuno suhe, tako da ih možete položiti na radnu ploču i ostaviti da se osuše i dobro osuše.
2. Oljuštite orahe na bilo koji prikladan način. Po želji osušite u čistoj i suhoj tavi. Postrožit će se i razviti više okusa.
3. Orahe sitno iscrtajte. Da biste to učinili, stavite ih u vrećicu i usitnite ih oklagijom. Ako želite sitnije mrvice, upotrijebite mlin ili mlin za kavu.
4. Čokoladu razbiti na komade i staviti u duboku posudu.
5. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici. Ali pazite da ne izgori, inače će čokolada steći gorčinu, od koje će se biti nemoguće riješiti.
6. Umočite jagode u zdjelu mekane čokolade i vrtite ih dok ne budu prekrivene glazurom.
7. Jagode prekrivene čokoladom stavite na pek papir, foliju za pečenje ili plastičnu vrećicu kako bi se čokolada stvrdnula, lako se može skinuti s površine.
8. Dok je čokolada još tekuća, jagode pospite mljevenom čokoladom.
9. Jagode prekrivene čokoladom pošaljite u hladnjak na pola sata. Kad se čokolada stisnula, izvadite voće i poslužite. Ako ste napravili veliku porciju voća, koju nećete konzumirati odjednom, spremite desert u hladnjak.
Pogledajte i video recept kako kuhati jagode prekrivene čokoladom s orasima.
Vezani članak: Recept za jagode u čokoladihttps://tutknow.ru/cookery/desserts/3487-klubnika-v-shokolade.html
