Atraktivno i originalno! Jednostavno i lako! Vrlo ukusno i aromatično! Domaći ljudi definitivno će biti oduševljeni takvim desertom! Predstavljam korak po korak recept s fotografijom omotnica od gotovog lisnatog tijesta s džemom. Video recept.
Okus poznat mnogima od djetinjstva - kuverte s džemom mogu se napraviti samostalno kod kuće od kupljenog lisnatog tijesta za doslovno pola sata. Ovo su divni domaći kolači za vaš jutarnji čaj ili međuobrok tijekom dana. Naravno, lisnato tijesto ne znači da ga morate koristiti kupljeno u supermarketu. Na web mjestu možete pronaći recept sa fotografijom kako sami napraviti lisnato tijesto. Može se mijesiti u velikim količinama, podijeliti na obroke i zamrznuti. A kad želite ukusna instant peciva, upotrijebite ovo tijesto u bilo koje vrijeme.
Za pripremu lisnatih listova prema predloženom receptu morate odabrati marmeladu. Najčešće se domaći kolači peku s džemom od malina, jagoda, jabuka, trešanja i marelica. Također će biti ukusni kolačići s džemom od ribizle, dunje, jagode, brusnice, kruške, breskve i šljive. Glavna stvar je osloniti se na dosljednost pri odabiru džema za punjenje. Marmelada ne smije biti previše tekuća, kako tijekom pečenja ne bi iscurila iz lisnatih listova. Ako istekne, kolačići će biti suhi.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 503 kcal.
- Obroci - 300 g
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Kupljeno lisnato tijesto - 300 g
- Pekmez - 100 g
Korak po korak priprema kuverti od gotovog lisnatog tijesta s džemom, recept sa fotografijom:
1. Odmrznite tijesto prirodno na sobnoj temperaturi bez upotrebe mikrovalne pećnice. Razvaljajte ga oklagijom u tanki pravokutni lim otprilike 3 mm i stavite na tepsiju.
2. Izrežite ga na kvadratne ili pravokutne komade veličine oko 5-6 cm.
3. Na svaki četvrtasti komad tijesta nanesite pekmez i rasporedite ga po cijeloj površini.
4. Preklopite dva ruba kvadratnih kolačića jedan prema drugom kako biste oblikovali omotnice i držite ih zajedno. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pošaljite omotnice od gotovog lisnatog tijesta s džemom da se peku 15 minuta dok ne porumene. Prije posluživanja malo ih ohladite i pospite šećerom u prahu.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti brze lisnate "Koverte" s džemom od gotovog lisnatog tijesta.
