Želite li nešto ukusno s neobičnim i osvježavajućim okusom? Predlažem zanimljiv brzi desert - naranče u čokoladi i kokosu.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Kriške naranče u čokoladi i kokosu, recept za koji predlažem, desert je sličan voćnom ledu, ali sa značajnom razlikom - sve je isključivo prirodno. Okus kriški naranče u čokoladi nešto je osvježavajuće, nezaboravno i okrepljujuće. Ako je netko probao takvu čarobnu poslasticu, siguran sam da nikada neće zaboraviti njihov nevjerojatan okus. Jer kombinacija tamne čokolade s trpkom slatkoćom naranči nešto je nezamislivo! Lagano se tope u ustima ostavljajući jedinstven osjećaj. U takvom trenutku zaboravite na sve i jednostavno uživate u okusu … Najvažnije je da takve slatkiše možete napraviti sami i to nije teško učiniti.
Prema istom receptu možete kuhati ne samo kriške naranče, već i mandarine, grejp i doista bilo koje voće i bobičasto voće. Osim toga, okus tamne čokolade može se nadopuniti likerom, rumom ili viskijem. Alkoholna pića mogu se razrijediti u čokoladi ili narančama natopljenim u njima. Također, kao kulinarski eksperiment, tamnu čokoladu možete zamijeniti bijelom ili mliječnom. Takvi slatkiši poslužit će kao pravi novogodišnji desert, koji će biti izvrstan poklon vašoj obitelji!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 56 kcal.
- Porcije - 1 naranča
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta za kuhanje, plus vrijeme za postavljanje
Sastojci:
- Naranča - 1 kom.
- Kokosove pahuljice - 1 žlica
- Crna čokolada - 50 g
Kuhanje naranči u čokoladi i kokosu:
1. Naranču operite i ogulite. Odlijepite mekanu bijelu kožu i podijelite na kriške. Koru naranče nemojte bacati. Od nje možete napraviti kandirano voće ili sušenu koricu. Tada su ti proizvodi dobri za pečenje.
2. Čokoladu razlomite na komade i stavite u zdjelu. Pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu ili stavite na parnu kupelj, ali tako da zdjela ne dodiruje kipuću vodu. Otopite ga do tekuće konzistencije, ali nemojte kuhati. Inače će imati gorak okus, što će pokvariti okus deserta.
3. Kriške naranče umočite u otopljenu čokoladu do polovice glazura. Međutim, ako želite, možete ih cijele umočiti u čokoladu. Rasporedite voće na komad papira za pečenje ili prozirnu foliju.
4. Dok je glazura još vruća i potpuno topla, pospite naranče kokosom da se dobro zalijepe.
5. Novogodišnji desert pošaljite u hladnjak dok se potpuno ne ohladi. Čokolada bi se trebala potpuno ohladiti i vratiti uobičajenu čvrstu konzistenciju. Ovaj proces će vam oduzeti oko sat vremena. Poslužite desert za novogodišnji stol uz čašu ohlađenog šampanjca. Također ga je dobro poslužiti uz svježu šalicu kave.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati kriške naranče prekrivene čokoladom.
