Ako volite salatu i tražite jednostavne i ukusne recepte, onda ste pronašli ono što vam treba. Salata od kupusa s palačinkama od jaja je ukusna. Kako kuhati - pogledajte naš recept.
U žurbi smo s vama podijeliti novi recept za ukusnu salatu od kupusa s palačinkama od jaja. Prilično je niskokaloričan, pogotovo ako majonezu zamijenite grčkim umakom. Da bi salata bila zadovoljnija, dodajte joj pileća prsa - čak i kuhana, čak i pečena. Ova verzija salate može se nazvati osnovnom - za svakodnevni jelovnik. No za svečani stol možete proširiti broj sastojaka. Dodajte mu kukuruz, krastavce, sir po našem nahođenju. Sve će opcije biti prihvaćene za svaki stol.
Pogledajte i kako napraviti salatu od kupusa, krastavaca i balyka.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 124 kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vrijeme kuhanja - 25 minuta
Sastojci:
- Bijeli kupus - 200 g
- Pileći file - 1 polovica
- Jaja - 3 kom.
- Majoneza - 50 g
- Biljno ulje - 10 ml
- Sol - 1 žličica
- Zelje
Korak po korak kuhanje salate od kupusa s palačinkama s jajima - recept sa fotografijom
Kupus sitno nasjeckajte. Ako je jako žilavo, dodajte ga malo soli i zapamtite rukama. Ovaj jednostavan trik učinit će svaki kupus vrlo mekanim.
Pileći file skuhajte dok ne omekša. Pustimo da se ohladi. Izrežimo ga ili rastavimo ručno na male komadiće.
Jaja umutite vilicom dok ne postane glatka, dodajući malo vode ili mlijeka. Ne zaboravite posoliti!
Zagrijte biljno ulje u tavi i ulijte dio mase jaja. Pecite palačinke s jajima s obje strane dok ne postanu hrskave.
Ohlađene palačinke narežite na trakice.
Sve sastojke stavljamo u zdjelu, ne zaboravite na začinsko bilje. Dodajte majonezu, pomiješajte, posolite i popaprite začine po ukusu.
Salata je odmah spremna za posluživanje. Dobrodošli ste isprobati novi okus.