Želite li uživati u ukusnoj piti od jednostavnih namirnica? Zatim pripremite manu prema našem receptu.
Nemoguće je ne voljeti manu! Ovaj kolač uvijek ispadne. Čini se da što može biti ukusno od griza? Kaša? Ali ne, ako skuhate manu prema našem receptu, shvatit ćete da možete dobiti vrlo čokoladan i ukusan kolač. Unutra je malo vlažno, uopće nije suho. A ako mu dodate orahe i suhe bobice, dobit ćete nevjerojatno ukusan kolač.
Ako želite da mana ispadne kao na fotografiji, strogo se pridržavajte uputa, a kad naučite kuhati, možete prema vlastitom nahođenju nadopuniti recept, pa čak i promijeniti proizvode.
Pogledajte i kako napraviti čokoladnu manu s kuglicama od sira.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 321 kcal.
- Porcije - za 6 osoba
- Vrijeme kuhanja - 1 sat 10 minuta
Sastojci:
- Griz - 180 g
- Kefir - 250 ml
- Šećer - 210 g
- Vanilin šećer - 1 str.
- Brašno - 100 g
- Biljno ulje - 100 ml
- Kakao u prahu - 4 žlice. l.
- Jaja - 3 kom.
- Prašak za pecivo - 10 g
Korak po korak priprema čokoladne mane bez maslaca-recept sa fotografijom
U zdjeli pomiješajte jaja i 1 žlicu. šećer (čaša 250 ml).
Umutiti dok ne postane penasto. Dodajte 1/2 šalice biljnog ulja i 1 šalicu kefira.
Dodajte griz (1 žlica) i dobro umutite na srednjoj brzini. Tucite najmanje 5 minuta. Masa bi se trebala povećati.
Dodajte brašno (1/2 šalice) i kakao - promiješajte pjenjačom ili vilicom. Ostavite smjesu 30 minuta da nabubri griz. Nakon udaranja brže će nabubriti.
Nakon pola sata dodajte prašak za pecivo i vanilin šećer, ponovno promiješajte.
Namažite posude za pečenje biljnim uljem. Stavite u pećnicu 40 minuta na 180 stupnjeva.
Gotovu pitu ohladite u kalupu, a zatim je prebacite u jelo.
Gotov kolač iznutra je vlažan, što samo boji njegov okus. Dobar tek.
Pogledajte i video recepte:
Čokoladna mana s kokosovim pahuljicama
