Želite li desert s minimalno proizvoda i praktički ne oduzima puno vremena? Napravite kolač od krumpira od keksa-Naš korak-po-korak recept s fotografijom pomoći će vam u ovom pitanju.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Događa se da nakon sastavljanja kolača ostanu dijelovi biskvitnih kolača i njihovo podrezivanje. Ili u večernjim satima na tanjuru tužna je jednostavna biskvitna torta koju vaša djeca više nisu mogla svladati. Takvi ostaci mogu se koristiti za pripremu kolača od krumpira, deserta poznatog iz vrta. Naravno, možete i posebno ispeći biskvitni kolač - srećom, za njegovo kuhanje nije potrebno mnogo hrane ni vremena.
Ponekad se "krumpir" priprema od mljevenih desertnih prezla ili kolačića, ali nježnije izlazi iz keksa. No, vratimo se pecivu. Sve što je osim biskvita potrebno za ovaj desert je limenka kondenziranog mlijeka, pakiranje maslaca i nekoliko žlica kakaa u prahu. Maksimalno vrijeme potrebno za pripremu deserta je 15-20 minuta. I što je najvažnije, neće biti toplinske obrade. "Krumpir" je kolač bez pečenja, pa slobodno nazovite djecu, rado će vam pomoći u stvaranju slatkog remek -djela!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 300 kcal.
- Porcije po spremniku - 4
- Vrijeme kuhanja - 1 sat 20 minuta
Sastojci:
- Biskvit - 400 g
- Maslac - 200 g
- Kondenzirano mlijeko - 0,5 limenke
- Kakao - 5-6 žlica. l.
- Šećer u prahu - 1 žlica. l.
Korak po korak priprema kolača "Krumpir" od keksa s fotografijom
1. Da biste napravili ukusnu kremu, pomiješajte 3 žlice kakaa, pola limenke kondenziranog mlijeka i pakiranje mekog maslaca. Usput, kako biste smrznuto ulje brzo omekšali, stavite ga na tanjur i prekrijte čašom oprlom kipućom vodom. Pričekajte da se čaša ohladi i provjerite: maslac treba biti mekan. Ako je bilo jako smrznuto, ponovite ovaj postupak ponovno - sada možete raditi s uljem.
2. Mikserom istucite smjesu. Ako se u kremu ne doda kakao, fil će biti bijel.
3. Sada baza za desert. Biskvit razbiti na male komadiće, a zatim samljeti u mrvice u zdjeli miksera.
4. Dodajte mrvicu od keksa u mrvice keksa.
5. Dobro promiješajte da se svi sastojci pretvore u masu za oblikovanje kolača.
6. Rukama od tijesta oblikujemo krumpir, pokušavajući mu dati približno isti oblik. Ako su djeca uključena u ovaj proces, ne postoji vjerojatnost da će kolač biti isti - uostalom, krumpir u istom grmu je različit; pa još zabavnije.
7. Svaki krumpir umočite u preostali kakao u prahu. Za okus, kakau dodajte šećer u prahu i prosijte kroz sito. Tada će masa postati homogena.
8. Kolače stavite na posudu i ostavite u hladnjaku 3-5 sati da se mrvice keksa dobro namoče, a maslac stvrdne.
9. Za veću pouzdanost, možete napraviti nekoliko udubljenja u svakom kolaču i posaditi kremu u te udubljenja, poput klica. Izgleda da krumpir niče, zar ne?
10. Kolače od krumpira poslužite kada se dobro ohlade. Natočite čaj i prisjetite se okusa djetinjstva. Uživajte u čaju sa svojom obitelji!
A evo nekoliko zanimljivih video recepata za tortu od krumpira:
1) Kolač od krumpira od keksa - jednostavan recept
2) Kako napraviti kolač od krumpira od djetinjstva
