Tjestenina, tjestenina, špageti, rezanci … Ove tjestenine mnogi vole. Kuhaju se u raznim kombinacijama, a danas predlažem napraviti tjesteninu sa slaninom. Ukusno, jednostavno, brzo!
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Slaninska tjestenina klasična je kombinacija i zajamčen je izvrstan okus. Ukusna hrana i jednostavna kuhinja uvijek su ugodan dom i ugodna atmosfera. Jelo je idealno za bilo koji obrok: doručak, ručak ili večeru. Slanina, poput tjestenine, može biti različitih vrsta: dimljena, s utorima, svježa … Kuhanje ovog jela ne zahtijeva puno truda i vremena, a svi su proizvodi pristupačni i proračunski. U isto vrijeme, jelo će biti ukusno, ukusno i svima će to uvijek biti drago!
Bilo koji umaci po vašem izboru upotpunit će kombinaciju tjestenine i slanine. Na primjer, najčešći je kečap. Bilo koja tjestenina različitih vrsta prikladna je u obliku tjestenine - špageti, rogovi, gnijezda, mašne, tubice itd. Ovisi o vašim željama. Možete koristiti i domaću tjesteninu. A kako ih napraviti, recept možete pronaći na našoj web stranici. Najvažnije je, kako preporučuju liječnici i nutricionisti, koristiti tjesteninu od tvrde pšenice. Oni su najkorisniji i ni na koji način ne utječu na figuru. Kad ih kupujete u trgovini, obratite pozornost na sastav napisan na pakiranju.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 187 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - oko 15 minuta
Sastojci:
- Špageti ili bilo koja druga vrsta tjestenine - 100 g
- Slanina - 50 g
- Biljno ulje - 1 žlica
- Sol - 0,5 žličice
Korak po korak kuhajte tjesteninu od slanine
1. Ulijte pitku vodu u lonac i pustite da zavrije. Zatim ulijte žlicu biljnog ulja i posolite. Promiješajte da se sastojci otope.
2. Prokuhajte vodu za piće.
3. Zatim umočite špagete u lonac. Mogu se razbiti na manje komade ili dugo kuhati.
4. Uključite vatru na srednju. Ako skuhate cijele špagete, oni će, dok se kuhaju, sami potonuti u vodu, potpuno uronivši u nju.
5. Kad se to dogodi, kuhajte na laganoj vatri i kuhajte tjesteninu onoliko vremena koliko je navedeno na pakiranju proizvođača. Ali nemojte ih kuhati 1-2 minute, jer konzistencija paste treba biti al dente.
6. Odbacite gotovu tjesteninu na fino sito da zastakli vodu.
7. Za to narežite slaninu na tanke ploške i stavite je u čistu i suhu tavu. Zagrijte ga i malo popržite da se otopi mast iz komadića. Nemojte pržiti previše da ne ispadnu čvarci.
8. Kuhane špagete stavite u tavu sa slaninom.
9. Učinite umjerenu vatru, promiješajte i zagrijte hranu oko 1-2 minute.
10. Tjesteninu sa slaninom poslužite na stol odmah nakon kuhanja. Po želji ih možete posipati strugotinama sira ili odozgo preliti kečapom.
Pogledajte i video recept kako napraviti tjesteninu od slanine.