Tjestenina sa šparogama

Sadržaj:

Tjestenina sa šparogama
Tjestenina sa šparogama
Anonim

Tjestenina je dobar proizvod: brza, ukusna, povoljna … Samo u neovisnom obliku, dosadile su čak i nepretencioznim jedecima. Ako postoje šparoge, možete riješiti pitanje sorte tjestenine. Korak po korak recept s fotografijom tjestenine sa šparogama. Video recept.

Gotova tjestenina sa šparogama
Gotova tjestenina sa šparogama

Ako govorimo o univerzalnim jelima, tjestenina je gotovo prva koja nam pada na pamet. Pakiranje tjestenine zauzima malo prostora, jeftino je, a ako želite, svaki put možete skuhati nešto novo. Na primjer, tjestenina sa šparogama lagana je večera. Ovo je ukusno i lijepo jelo talijanske kuhinje, koje se može klasificirati kao luksuz! Jer šparoge su i dalje povezane s luksuzom i glamurom. Okus mu je svjež, povrtni, podsjeća na mladi zeleni grašak. Istodobno, cijena uopće nije visoka i dostupna je svima.

Tjestenina, oni su također jedna od vrsta tjestenine, u receptu se može zamijeniti drugim proizvodima: mašne, spirale, cijevi, školjke, paučina, špageti itd. Osim toga, talijanska tjestenina vrlo se brzo priprema kod kuće. Detaljne upute s ilustracijama takve praznine pronaći ćete na stranicama web stranice. A predloženi korak-po-korak recept s fotografijom vrlo će vam točno reći kako brzo i jednostavno skuhati ovo jelo. Ljeti, kad se proda bilo koje povrće, tjestenina sa šparogama postat će jedno od običnih jela. Uostalom, ovo je jednostavno jelo koje ne zahtijeva nikakve kulinarske trikove i njegu.

Pogledajte i kako napraviti tjesteninu od škampa u umaku od mlijeka.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 206 kcal.
  • Obroci - 2
  • Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Slika
Slika

Sastojci:

  • Tjestenina - 50 g po obroku
  • Sol - 1 žličica ili po ukusu
  • Luk - 1 kom.
  • Mljeveni crni papar - prstohvat
  • Cilantro - nekoliko grančica
  • Šparoge - 500 g
  • Biljno ulje - za prženje
  • Kopar - nekoliko grančica
  • Bosiljak - nekoliko grančica

Korak po korak kuhanje tjestenine sa šparogama, recept sa fotografijom:

Šparoge oprane
Šparoge oprane

1. Sortirajte šparoge i operite ih pod mlazom hladne vode.

Kuhane šparoge
Kuhane šparoge

2. Napunite ga pitkom vodom, posolite i kuhajte nakon vrenja 5 minuta pod zatvorenim poklopcem.

Šparoge naslonjene u cjedilo
Šparoge naslonjene u cjedilo

3. Šparoge izlijte u cjedilo da iscijede svu vodu.

Šparoge izrezati na komade
Šparoge izrezati na komade

4. Od šparoga izrežite žilave komade bliže korijenu biljke i narežite ih na komade od 3-4 cm.

Luk oguliti i nasjeckati
Luk oguliti i nasjeckati

5. Luk ogulite, operite i nasjeckajte na tanke četvrtine kolutića.

Luk se pirja u tavi
Luk se pirja u tavi

6. Zagrijte biljno ulje u tavi i pržite luk dok ne postane proziran i svijetlo zlatno smeđe boje.

Luku dodane šparoge
Luku dodane šparoge

7. Kuhane šparoge pošaljite u tavu s lukom i promiješajte.

Kuhana tjestenina
Kuhana tjestenina

8. Do tog trenutka skuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša. Vrijeme kuhanja otisnuto je na ambalaži proizvođača. Gotovu tjesteninu okrenite na sito tako da čaša bude voda.

Tjestenina dodana u tavu s lukom i šparogama
Tjestenina dodana u tavu s lukom i šparogama

9. Pošalji tjesteninu u tavu sa šparogama.

Zelje dodano u tavu
Zelje dodano u tavu

10. U hranu dodajte nasjeckano začinsko bilje i začinite s prstohvatom mljevenog crnog papra.

Gotova tjestenina sa šparogama
Gotova tjestenina sa šparogama

11. Hranu promiješajte i kuhajte poklopljeno 1-2 minute. Tjestenina sa šparogama je spremna, poslužite je odmah nakon kuhanja. Nije uobičajeno kuhati takvo jelo za budućnost.

Pogledajte i video recept kako skuhati tjesteninu od šparoga u umaku od limuna.

Preporučeni: