Tjestenina je dobar proizvod: brza, ukusna, povoljna … Samo u neovisnom obliku, dosadile su čak i nepretencioznim jedecima. Ako postoje šparoge, možete riješiti pitanje sorte tjestenine. Korak po korak recept s fotografijom tjestenine sa šparogama. Video recept.
Ako govorimo o univerzalnim jelima, tjestenina je gotovo prva koja nam pada na pamet. Pakiranje tjestenine zauzima malo prostora, jeftino je, a ako želite, svaki put možete skuhati nešto novo. Na primjer, tjestenina sa šparogama lagana je večera. Ovo je ukusno i lijepo jelo talijanske kuhinje, koje se može klasificirati kao luksuz! Jer šparoge su i dalje povezane s luksuzom i glamurom. Okus mu je svjež, povrtni, podsjeća na mladi zeleni grašak. Istodobno, cijena uopće nije visoka i dostupna je svima.
Tjestenina, oni su također jedna od vrsta tjestenine, u receptu se može zamijeniti drugim proizvodima: mašne, spirale, cijevi, školjke, paučina, špageti itd. Osim toga, talijanska tjestenina vrlo se brzo priprema kod kuće. Detaljne upute s ilustracijama takve praznine pronaći ćete na stranicama web stranice. A predloženi korak-po-korak recept s fotografijom vrlo će vam točno reći kako brzo i jednostavno skuhati ovo jelo. Ljeti, kad se proda bilo koje povrće, tjestenina sa šparogama postat će jedno od običnih jela. Uostalom, ovo je jednostavno jelo koje ne zahtijeva nikakve kulinarske trikove i njegu.
Pogledajte i kako napraviti tjesteninu od škampa u umaku od mlijeka.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 206 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Tjestenina - 50 g po obroku
- Sol - 1 žličica ili po ukusu
- Luk - 1 kom.
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Cilantro - nekoliko grančica
- Šparoge - 500 g
- Biljno ulje - za prženje
- Kopar - nekoliko grančica
- Bosiljak - nekoliko grančica
Korak po korak kuhanje tjestenine sa šparogama, recept sa fotografijom:
1. Sortirajte šparoge i operite ih pod mlazom hladne vode.
2. Napunite ga pitkom vodom, posolite i kuhajte nakon vrenja 5 minuta pod zatvorenim poklopcem.
3. Šparoge izlijte u cjedilo da iscijede svu vodu.
4. Od šparoga izrežite žilave komade bliže korijenu biljke i narežite ih na komade od 3-4 cm.
5. Luk ogulite, operite i nasjeckajte na tanke četvrtine kolutića.
6. Zagrijte biljno ulje u tavi i pržite luk dok ne postane proziran i svijetlo zlatno smeđe boje.
7. Kuhane šparoge pošaljite u tavu s lukom i promiješajte.
8. Do tog trenutka skuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša. Vrijeme kuhanja otisnuto je na ambalaži proizvođača. Gotovu tjesteninu okrenite na sito tako da čaša bude voda.
9. Pošalji tjesteninu u tavu sa šparogama.
10. U hranu dodajte nasjeckano začinsko bilje i začinite s prstohvatom mljevenog crnog papra.
11. Hranu promiješajte i kuhajte poklopljeno 1-2 minute. Tjestenina sa šparogama je spremna, poslužite je odmah nakon kuhanja. Nije uobičajeno kuhati takvo jelo za budućnost.
Pogledajte i video recept kako skuhati tjesteninu od šparoga u umaku od limuna.