Za raznolikost dosadne i monotone talijanske tjestenine potrebno ju je izvrsno skuhati. Talijanski korak-po-korak recept s fotografijom makarona s rajčicom i sirom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhanje makarona s rajčicom i sirom
- Video recept
Kako bi prehrana bila raznolika i uravnotežena, morate jesti žitarice, povrće, proizvode od brašna pripremljene na razne načine. Najčešće, popularno i omiljeno jelo među svim generacijama su makaroni s rajčicom i sirom. Nitko ne može odoljeti takvoj deliciji. Ukusni špageti s povrćem i mekom korom od sira izvrsna su opcija za izdašan i brz doručak, ručak ili večeru za cijelu obitelj, koji se može pripremiti bez većih poteškoća u nekoliko minuta. U jelu se jasno osjeća talijanski duh, a okus je izvrstan.
Postoji mnogo mišljenja o visokom sadržaju kalorija u tjestenini, iz kojih se razvio stereotip da se radi o nezdravoj hrani čija će upotreba dovesti do prekomjerne težine. No, nikada nismo čuli da se Talijan dodatno udebljao zbog strasti prema tjestenini. Kako ne biste ozdravili, morate jesti ispravnu i kvalitetnu tjesteninu od tvrde pšenice. Stoga kupujte kvalitetnu i svježu hranu i nemojte se bojati pojesti ukusnu tjesteninu čak ni za večeru.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 140 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Tjestenina - 60-70 g
- Tvrdi sir - 50 g
- Sol - 0,5 žličice
- Maslinovo ulje - za prženje
- Rajčice - 1 kom.
Korak po korak kuhanje makarona s rajčicom i sirom, recept sa fotografijom:
1. Ulijte vodu u lonac, posolite i prokuhajte. Spustite tjesteninu, ponovno prokuhajte, uključite vatru na srednju i kuhajte dok ne omekša. Pročitajte vrijeme pripreme na pakiranju proizvođača. Gotovu tjesteninu bacite na sito kako bi čaša imala viška vode. Ali to treba učiniti samo prije nego što ih stavite na tanjur. Inače će se brzo ohladiti i ispostaviti se da nisu tako ukusni.
2. Sir naribati na krupno ribež.
3. Rajčice operite, osušite papirnatim ubrusom i narežite na kockice. U tavi zagrijte maslinovo ulje i lagano pržite rajčice na umjerenoj vatri do blago zlatno smeđe boje. Ne držite ih predugo da ne poteku.
4. Kuhanu tjesteninu stavite na tanjur za posluživanje.
5. Dodajte im pečene rajčice.
6. Pospite hranu sirom i počnite jesti odmah. Tjestenina s rajčicom i sirom konzumira se odmah nakon kuhanja i ne kuha se za buduću upotrebu.
Pogledajte i video recept kako kuhati makarone sa sirom i rajčicom.
