Korak po korak recept s fotografijom salate s crvenom ribom, rajčicom i poširanim jajetom. Pravila posluživanja, tehnologija i tajne kuhanja. Sadržaj kalorija i video recept.
Lako je pripremiti ukusan, ukusan i hranjiv doručak. Na primjer, zdrava salata s crvenom ribom, rajčicom i poznatim poširanim jajem savršena je za jutarnji obrok. Unatoč jednostavnom skupu proizvoda, jelo je vrlo zadovoljavajuće, dok je umjereno visoko kalorično. Nakon što ste lijepo položili ribu s rajčicama i začinskim biljem, začinili ukusnim preljevom i položili poširano jaje na tanjur, dobit ćete elegantan, i najvažnije, zdrav doručak. Uostalom, blago slani losos ili losos, poširano jaje i svježe povrće s začinskim biljem ključ su popularnog i zdravog jela. Jaja i riba su najzdraviji proteini i masti, a povrće i zelje vlakna i vitamini.
Kombinacija blago slane ribe i jaja jedna je od klasičnih kombinacija. Rajčice dodane u ovaj dvojac dodaju sočnost jelu, dok zelje dodaje svjetlinu i zdravlje. Kao zelje, cilantro, bosiljak, peršin, rukola, špinat, romska salata ili ledeni brijeg savršeni su. Uz korišteno bilje možete maštati i uvijek pripremati nova zanimljiva jela. Biljno ulje se koristi kao preljev za salatu, koji se može zamijeniti maslinovim uljem ili složenim preljevom na bazi senfa, jabučnog octa, sojinog umaka, soka od limuna i drugih namirnica po ukusu.
Pogledajte i kako napraviti salatu od kupusa od crvene ribe.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 159 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta, plus vrijeme za kuhanje jaja
Sastojci:
- Rajčice - 1 kom.
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Lagano usoljeni trbuh crvene ribe - 1 kom.
- Biljno ulje - za preljev
- Zeleni (bilo koji) - nekoliko grana
- Jaja - 1 kom.
Korak po korak kuhanje salate s crvenom ribom, rajčicom i poširanim jajetom, recept sa fotografijom:
1. Operite blago posoljene trbuhe crvene ribe pod tekućom vodom i osušite papirnatim ubrusom. Ogulite ih i narežite meso na srednje komade. Umjesto trbuha za recept, prikladni su proračunski blago slani grebeni lososa, s kojih možete izrezati dovoljnu količinu mesa. No, ako je na raspolaganju file crvene ribe, upotrijebite ga. Ovo je najukusniji i najskuplji dio trupa ribe.
2. Rajčice operite pod mlazom vode i osušite papirnatim ubrusom. Oštrim nožem narežite ih na komade srednje veličine. Uzmite rajčice koje su čvrste, guste i nisu vodenaste. Tako da dobro režu, zadrže oblik i ne daju puno soka.
3. Zelje operite, osušite papirnatim ubrusom i sitno nasjeckajte. Bosiljak i peršin koriste se kao začinsko bilje u receptu. No, također su prikladni cilantro, kopar, rukola, špinat itd.
4. Stavite svu hranu u duboku zdjelu, začinite solju, prelijte biljnim uljem i promiješajte.
5. Pripremite poširano jaje tako da se bijelo zgruša oko žumanjka, a žumanjak ostane mekan i mekan iznutra. To možete učiniti na bilo koji prikladan način: u vrećici, u loncu, na parnoj kupelji, u mikrovalnoj pećnici, u silikonskim kalupima itd. Svi ovi korak-po-korak recepti sa fotografijama nalaze se na stranice web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje.
6. Stavite salatu na ravni tanjur za posluživanje.
7. Salatu prelijte crvenom ribom i rajčicom, stavite poširano jaje. Gotovo jelo poslužite na stol odmah nakon kuhanja, jer Ne kuhaju ga za budućnost. Budući da će rajčice poteći i salatu učiniti vodenom, a poširano jaje osušit će se i pokvariti izgled hrane. Po želji pospite sjemenke sezama ili lana.
Pogledajte i video recept kako napraviti sendvič s lososom, avokadom i poširanim jajima.
