Hranjiv, niskokaloričan međuobrok - sendvič bez kruha napravljen od rajčice, sira i bosiljka. Značajke kuhanja, pravila posluživanja i sadržaj kalorija. Korak po korak recept s foto i video receptom.
Kruh, maslac, sir, kobasice klasični su proizvodi u svijetu sendviča koji se koriste svaki dan za doručak, užinu ili čak umjesto punog ručka ili večere. Međutim, dolaskom ljeta želite ne samo ukusnu i zdravu hranu, već i dovesti svoju figuru u formu, gubeći višak kilograma. To ne znači da biste se trebali odreći svojih omiljenih delicija. Uostalom, tajna je da se sendviči mogu napraviti i bez kruha. A raznolikost takvih recepata toliko je izvan opsega da će među njima svatko pronaći nešto po svom ukusu. Napravimo ukusan i jednostavan ljetni međuobrok - sendvič bez kruha od rajčice, sira i bosiljka. Takav sendvič napunit će tijelo korisnim vitaminima i mineralima.
Kad niste raspoloženi za kuhanje složenih jela, ali želite uživati u nečemu ukusnom, postavite stol s ovim jednostavnim predjelom. Ovo je zanimljiva ideja za brzi recept. No, ako smatrate da predjelo ne zadovoljava, na primjer, mušku polovicu, predloženi sendvič može se nadopuniti kriškom kruha. Na primjer, napravite jednostavan međuobrok u talijanskom stilu. Rajčice sa sirom i bosiljkom stavite na pečeni kruh ugljen, roštilj, toster, u pećnicu na rešetku ili tavu bez ulja. Dobit ćete originalnu izvrsnu brusketu.
Pogledajte i kako napraviti sendviče od kobasica od povrća.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 105 kcal.
- Obroci - 5
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Rajčice - 1 kom.
- Bosiljak - 1-2 grane
- Sir (bijele sorte) - 100 g
- Maslinovo ulje - 1 žličica
Korak po korak priprema sendviča bez kruha od rajčice, sira i bosiljka, recept s fotografijom:
1. Za recept odaberite guste i elastične rajčice tako da pri rezanju zadrže oblik i ne daju puno soka. Odabrano voće operite hladnom tekućom vodom, osušite papirnatim ubrusom i izrežite na kolutiće debljine oko 5 mm. Rajčice poprskajte s nekoliko kapi maslinovog ulja.
2. Sir narežite na četvrtaste, okrugle ili pravokutne komade po želji. Debljina kriške može biti bilo koja, ali sendvič će biti najukusniji kad se rajčica i sir izrežu na istu debljinu. Na ploške rajčice stavite kriške sira. Prelijte sir s nekoliko kapi maslinovog ulja.
3. grančice bosiljka operite i osušite papirnatim ubrusom. Odrežite lišće i njima ukrasite međuobrok. Sendvič bez kruha od rajčice, sira i bosiljka spreman je i može se poslužiti za stol. Ako vas jelo ne zadovoljava, stavite pripremljeni sendvič bez ugljikohidrata na tanku krišku svježeg kruha.
Pogledajte i video recept kako napraviti savršeni večernji zalogaj - 3 sendviča bez kruha.
