Korak po korak recept za jaja punjena lososom, tehnologija za pripremu univerzalnog zalogaja. Video recepti.
Jaja punjena lososom jednostavno su i vrlo ukusno jelo. Jednostavnost pripreme omogućuje vam posluživanje za svaki svakodnevni obrok, a lijepo posluživanje tanjura omogućit će predjelu da zauzme važno mjesto na švedskom stolu ili svečanom stolu. Takvo jelo je vrlo hranjivo, ali u isto vrijeme nema visok sadržaj kalorija i ne opterećuje probavni sustav.
Korak po korak recept za jaja punjena lososom jednostavan je i zabavan. Kuhanje ovog jela toliko je jednostavno i zanimljivo da se s njim može nositi čak i školarac. Istodobno, nema potrebe pripremati ovo jelo unaprijed, ali ga možete skuhati 20 minuta prije jela. I još više, ne isplati se to raditi za buduću upotrebu, tk. ne čuva se dugo.
Temelj, kako i treba biti, su kuhana jaja. Bogati su proteinima i primjer savršene mješavine aminokiselina, minerala i vitamina. Kad se konzumiraju umjereno, tijelu pružaju značajne dobrobiti.
Lagano slani losos koristi se kao nadjev. Ovaj član obitelji Salmon ima nježan okus i laganu morsku aromu. Riba se dobro slaže s jajima i po okusu i po sastavu, nadopunjujući glavni proizvod s nizom korisnih tvari. Zatim recept za jaja punjena lososom s fotografijom.
Pogledajte i kako skuhati jaja punjena kavijarom od kapelana.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 116 kcal.
- Obroci - 5
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Jaja - 10 kom.
- Losos - 100 g
- Kopar - 50 g
- Majoneza - 50 g
- Sol po ukusu
Korak po korak kuhanje jaja punjenih lososom
1. Prvo pripremite jaja - kuhajte ih dok se ne "tvrdo skuhaju" bez prekuhavanja kako žumanjak ne bi promijenio boju. Odmah nakon kuhanja ispustite vruću vodu i napunite proizvod hladnom vodom. Ostavljamo tanki mlaz da se jaja brže ohlade. Očistimo ga od ljuske i prepolovimo po dužini.
2. Žumanjke pažljivo izvadite i vilicom umijesite u duboku posudu. Fino rende možete upotrijebiti i za mljevenje do homogene mase.
3. Svježe začinsko bilje sitno nasjeckajte. Odrežite mali dio ribe za ukrašavanje. Lagano slani losos sameljite na male komadiće, koji lako mogu ometati masu žumanjka. Oba sastojka šaljemo u žumanjke. Začinite majonezom i dobro promiješajte.
4. Za punjenje jaja lososom upotrijebite žličicu. Sakupljamo malo punjenja i stavljamo ga u svaku polovicu jaja, a na vrhu napravimo prekrasnu kupolu. Postupno stavljajte čamce s punjenim jajima na tanjur.
5. Dio ribe ostavljen za ukrašavanje narežite na duge tanke trakice, uvijte ih u rolat i stavite na vrh svakog jaja.
6. Ukusna, ukusna i zdrava jaja punjena lososom spremna su! Ukrasite grančicama svježeg začinskog bilja ili stavite na tanjur komade mesa, ribe, sira ili povrća. Poslužite radnim danima i praznicima i primite zahvalu za ukusan i hranjiv obrok.
Pogledajte i video recept:
1. Jaja punjena dimljenim lososom
