Želite li napraviti jednostavan, brz i zadovoljavajući međuobrok za desert? Tada je recept za pržene banane upravo ono što vam treba!
Sadržaj:
- Značajke kuhanja prženih banana
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Banane su najzastupljenije voće na svijetu. Ljudi koji ih ne bi jeli i voljeli vjerojatno ne postoje. Ovo voće nije samo ukusno i slatko, već je i zdravo. Oni imaju ogroman utjecaj na naše zdravlje, osobito na mladolikost stanica, imunološki sustav i probavni trakt. Posluživanje ovog voća sirovo ili prženo važan je faktor. Budući da su sirove banane već dosadne, a ja želim nešto novo i originalno. Stoga je na dnevnom redu recept za prave gurmane - pržene banane. Osim toga, oni su prženi, ne samo ukusna poslastica, već i vrijedna zaliha energije.
Značajke kuhanja prženih banana
- Bolje je pržiti banane od prezrelog i ustajalog voća.
- Vrlo slasna slastica ispasti će na masti.
- Kako meso ne bi pocrnjelo, čuvajte ga zamotano u novine u hladnjak. Papir dobro upija vlagu.
- Poslužite vruće pržene banane sa sladoledom, otopljenom čokoladom ili medom. Također, prije prženja koriste se orasi, cimet, pahuljice kokosa. A u nekim receptima posipaju se s malo soli.
- U toplim zemljama pržene banane poslužuju se kao prilog mesu ili ribi, a na Kubi se koriste uz crveni grah ili začinjenu rižu. Kao prilog koriste i ribani sir ili kiselo vrhnje.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 350 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Banana - 1 kom.
- Maslac - 25 g
- Šećer po ukusu
- Slatki kakao u prahu - za posluživanje (izborno)
Kuhanje prženih banana
1. Banane operite, osušite i ogulite. Zatim oštrim nožem prepolovite po dužini i napola popola. Iako način na koji ih režete nije bitan, možete ih narezati i na kolutiće, ali ne pretanko, oko 1 cm.
2. Stavite posudu na štednjak i dobro zagrijte. Dodajte grumen maslaca i otopite ga. No, pazite da ulje ne izlažete previše vatri kako ne bi počelo gorjeti.
3. Stavite banane u tavu i pržite ih na srednjoj vatri oko 3-4 minute.
4. Zatim ih okrenite i kuhajte isto toliko vremena dok ne porumene. Pripremljene banane stavite na tanjur, pospite kokosom ili slatkim kakaom u prahu, skuhajte čaj ili kavu i poslužite desert za stol.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati pržene banane:
